在夜幕低垂之際，讓我們一起探尋這座古城中的味覺寶藏！
歷史與小吃交融
東大門夜市位於台北市大同區，成立於1908年，是臺灣最早的夜市之一。
隨著時間流逝，這裡不僅保留了傳統的小吃，也吸引了各地創新的美食進駐。
在這座古色古香的夜市中，我將為大家介紹幾道必吃招牌菜，以及隱藏在巷弄中的美味驚喜！
經典小吃：滷肉飯與蚵仔麵線
走在夜市裡，空氣中瀰漫著誘人的香味，最令我食指大動的便是那香噴噴的滷肉飯。
攤位上金黃的米飯配上鹹甜的滷肉，一口咬下，醬汁在嘴裡爆開，那種難以言喻的好味道，總讓我忍不住一試再試。
另一道經典小吃——蚵仔麵線，也是深受當地人喜愛的美食。
鮮蚵、豬肉片與Q彈的麵線相結合，再配上店家特製的甜辣醬，口感豐富且風味十足。
巷弄內的隱藏版美食
除了知名小吃外，我還要向大家推薦幾間隱身在巷弄中的美食寶藏。
第一站是位於廣州街巷子裡的一家雞肉飯店。
這家低調的小店，雖然裝潢簡單，但其雞肉飯卻絕對不簡單。
嫩煎的雞胸肉配上粒粒分明的米飯，再淋上特製雞汁，那香氣撲鼻而來，讓人忍不住想要一試。
第二站是位於西寧南路的小籠包店。
這間店鋪雖小，但賣出的卻是全城最好吃的小籠包。
皮薄餡多的小籠包蒸得恰到好處，一口咬下，湯汁四溢，那股鮮美的滋味將在嘴裡久久不散。
夜市裡的飲品解渴之選
夜市裡除了豐富的小吃外，也有許多清涼的飲品能解渴提神。
我最愛的一杯是木瓜牛奶，這是一種用新鮮木瓜與牛奶混合製成的飲料。
木瓜帶有的甜味與牛奶的香醇完美融合，喝起來冰涼爽口，是夜市裡消暑解渴的最佳選擇之一。
結語：懷舊之情與創新交融
東大門夜市見證了台北城的變遷，在保留傳統風味的同時，也迎來了各式創新的美食。
在這裡，你可以品嚐到經典的小吃，還能發現隱藏在巷弄中的驚喜。
下次來到台北，不妨撥出時間走訪東大門夜市，一起體驗那充滿懷舊之情與創新交融的味覺盛宴吧！
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