本文將以太原夜市ptt上網友們的推薦為基準，帶領大家發掘這些隱藏版美味。
小吃類
1. 蔥油餅 - 揉製Q彈麵糰配上肥瘦相間的豬肉，再加入蔥花及香料拌勻後煎至金黃，口感外酥內軟，十分過癮。
2. 雞排 - 嫩煎雞胸肉裹上薄薄一層麵粉，加進胡椒、五香等調味料，炸至金黃酥脆，讓人忍不住一口接一口。
3. 蚵仔煎 - 新鮮的蚵仔與雞蛋、蔥花混合在熱油中翻炒，再倒入醬汁及香菜提味，風味十足。
4. 臭豆腐 - 外皮酥脆內裡綿密的臭豆腐，搭配特製泡菜和辣椒醬，讓人口齒留香。
5. 大腸包小腸 -Q彈的大腸裹上香嫩的小腸，再淋上甜鹹的醬汁，是夜市中不可錯過的美食之一。
飲料類
1. 木瓜牛奶 - 新鮮木瓜與牛奶混合，打成冰涼的飲品，在炎熱的夏天裡絕對是消暑聖品。
2. 仙草茶 - 薄荷及仙草熬煮而成的清涼飲料，可依個人喜好加入檸檬片或蜂蜜，解渴又退火。
3. 檸檬愛玉冰 - 清涼的愛玉冰淇淋加上酸甜的檸檬汁，是消暑聖品中的佼佼者。
4. 青草茶 - 由多種青草藥材沖泡而成，具有清熱解毒之效，在夜市中也是十分受歡迎的飲料選擇。
甜點類
1. 車輪餅 - 外皮煎至金黃酥脆內裡軟糯的車輪餅，可依個人喜好選擇紅豆、奶油或巧克力內餡，甜而不膩。
2. 冰淇淋三明治 - 二片鬆軟的麵包中夾上香草冰淇淋，再淋上巧克力醬和灑上可可粉，是夜市中的甜點之選。
3. 仙人掌冰淇淋 - 特殊口感的仙人掌冰淇淋，在舌尖上爆發出的獨特風味，讓許多吃貨們難以忘懷。
在太原夜市中，有許多隱藏版的小吃和甜點等著你去發掘。
在享用美食的同時，也別忘了體驗夜市中的熱鬧氣氛。
記得要遵守防疫規範，戴上口罩並保持社交距離，安心地盡情享受太原夜市的美味饗宴。