本篇將介紹嘉義夜市的營業時間、必吃美食、嘉義市內用餐廳及景點,帶您深度體驗嘉義之美。
嘉義夜市重啟 營業時間與防疫措施
嘉義夜市為臺灣著名觀光景點之一,每逢週三、週五和週六皆會營業。
重新開放後,攤位全部採取豪華內用方式,確保遊客在享用美食的同時,也能遵守政府的防疫政策。
夜市入口處設有消毒洗手區,提醒民眾勤洗手並佩戴口罩,以確保健康安全。
嘉義夜市必吃經典美食
嘉義夜市以其豐富多元的美食而聞名,其中最具代表性的包括:
* 蚵仔煎:選用新鮮蚵仔與雞蛋混合製成,香氣四溢,在熱鍋上煎至金黃酥脆,是許多遊客必吃的招牌菜。
* 香雞排:醃製過的雞肉裹上麵包粉或地瓜粉油炸至金黃,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,讓人吮指回味。
* 火焰冰淇淋:將冰淇淋放入熱油鍋中,再用火槍噴射酒精,使冰淇淋表面形成焦糖化的口感,甜而不膩,是夏天消暑聖品。
* 豆花羹:以黃豆製成的豆花搭配Q彈粉圓,在清涼的湯頭中飄浮,是嘉義夜市的經典甜點。
嘉義市內用餐廳推薦
除了嘉義夜市外,嘉義市內還有許多優質的內用餐廳,如:
* 阿松割包:以傳統手法製作割包,內餡包含豬肉、高麗菜和筍丁,口感飽滿,是早餐或點心的好選擇。
* 陳家涼麵:創始於1935年的老店,招牌涼麵清爽可口,可依個人喜好加入辣椒、蒜泥或香菜增添風味。
* 嘉邑雞肉飯:以香嫩的雞肉和粒粒分明的米飯組成,搭配高湯與蔥花,讓人食指大動。
嘉義景點推薦
在遊覽嘉義夜市之餘,也可順道造訪以下景點:
* 阿里山森林鐵路:體驗世界級的登山鐵道,欣賞沿途豐富多變的自然風光。
* 檜意森活村:位於嘉義火車站附近,是一處以檜木為主題的文創園區,可感受日式建築與藝術氣息。
* 文化路夜市:距離嘉義夜市不遠,亦是一座歷史悠久的夜市,提供各式小吃、服飾和生活用品。
在嘉義旅遊期間,除了造訪嘉義夜市外,也千萬別錯過當地的內用餐廳與景點。
無論是喜歡小吃、美食還是文化體驗,嘉義都能帶給您豐富的旅行回憶。
在享受美食的同時,也請遵守防疫規範,保護自己也保護他人。
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