苗栗市夜市小吃攻略
在苗栗市夜市中，有許多道地的小吃讓人口舌生香。
我首先品嚐了『雞腳凍』，這是苗栗特有的小吃，以醃製的雞腳裹上麵粉油炸，再配上特製沾醬，口感外酥內嫩，味道鮮美。
另外，我還嘗試了『豬血糕』，這是用豬血、糯米和香料製成的傳統小吃，口感Q彈，搭配甜辣醬或蒜蓉醬一起食用，別具風味。
苗栗三義夜市之美
隔週二，我轉戰苗栗縣的『三義夜市』，這裡以客家小吃和手工藝品而聞名。
我在這裡發現了『客家小炒』，這道菜是由五花肉、豆乾、蔥和辣椒爆香，再加入醬油和糖烹煮，味道香氣四溢。
此外，我還試吃了『粄條』，這是一種用糯米製成的麵食，口感滑順，可依個人喜好選擇加肉、加蔬菜或加醬料。
苗栗公館夜市驚喜
第三週三，我前往苗栗縣公館鄉的『公館夜市』，這裡以多元化的小吃和熱鬧的氣氛而受到歡迎。
我在這裡發現了『烤玉米』，將玉米刷洗乾淨後刷上醬料，再用木炭火烤至金黃酥脆，香氣四溢。
還有我最愛的『珍珠奶茶』，這次在公館夜市中，我找到了幾家不同風味的珍珠奶茶店，讓我難以抉擇。
新竹夜市週日樂活
最後一個週末，我決定前往鄰近城市新竹市的『新竹夜市』。
這裡是當地居民和學生晚上休閒娛樂的好去處。
我在這裡品嚐了『米粉羹』，這道料理以米粉、蝦仁和蔬菜等配料烹煮，再加入鮮美湯頭，口感清爽可口。
還有我最愛的『鹽水雞』，新竹夜市中的鹽水雞店家眾多，每家的調味方式略有不同，我喜歡在這裡試吃不同風味的鹽水雞。
結語
苗栗縣的夜市文化豐富多彩，每處夜市都有其獨特的小吃和魅力。
在未來的日子裡，我將繼續探索更多苗栗縣的隱藏版美食，並與大家分享我的發現。
如果你也喜歡嘗鮮，不妨趁著週末，跟我一起去體驗苗栗夜市的魅力吧！
