本篇將帶您一探這座擁有數十年歷史的夜市，在疫後如何重拾往日風采，以及一些隱藏版的小吃和景點。
歷史長河中的樹林頭夜市
位於新竹縣湖口鄉的樹林頭夜市，創立於1981年，是當地最具代表性的夜市之一。
它坐落在樹林頭溪畔，被綠樹成蔭的河岸所環繞，因而得名。
在這兒，可以吃到各式臺灣小吃，如臭豆腐、雞排、甜不辣，還有許多遊戲攤位和購物選擇。
疫後新生：樹林頭夜市的重啟
在疫情期間，樹林頭夜市也曾遭受嚴峻的考驗。
但在政府和業者的共同努力下，於2021年9月重新開幕。
在這段期間，許多攤位都進行了改裝或升級，以符合防疫規範。
如今，在保持社交距離和佩戴口罩的前提下，樹林頭夜市又恢復了往日的熱鬧。
口耳相傳的隱藏版小吃
在樹林頭夜市中，有許多不為人知的美味小吃。
其中，最受歡迎的就是「劉家酸白菜火鍋」。
這道料理以酸白菜和豬肉為主要食材，湯頭清爽微酸，在寒冷的冬天裡絕對是最暖心的選擇。
此外，還有名為「阿婆魚丸」的攤位，其手工魚丸鮮嫩多汁，一口咬下滿是魚漿香氣。
新竹樹林頭施打站：疫苗接種中心
在疫情期間，新竹樹林頭夜市的舊址曾被改建為疫苗接種中心。
當時，許多民眾在接種莫德納和阿斯特捷利康疫苗時，都選擇在此處進行。
在順利完成階段性任務後，這裡也恢復了原有的夜市風貌。
竹北夜市與湖口夜市的競爭對手？
雖然樹林頭夜市是新竹縣最具代表性的夜市之一，但附近還有竹北夜市和湖口夜市等強勁對手。
這三座夜市各具特色，吸引了不同族群的消費者。
在品嚐小吃之餘，不妨走訪鄰近的景點，如新竹科學園區、新竹動物園和六福村主題樂園。
總結：樹林頭夜市重返榮耀
在歷經疫情的挑戰後，新竹樹林頭夜市終於重回大眾眼前。
無論是老字號的小吃還是嶄新的攤位，都等著遊客去發掘。
在享用美食的同時，也別忘了欣賞河岸風光和周邊景點，讓樹林頭夜市之旅更加豐富難忘。
在新竹縣，除了知名的湖口夜市外，樹林頭夜市也絕對是一個不容錯過的美食勝地。
在疫後時期，這座擁有數十年歷史的夜市重新煥發了生機，不僅提供各式臺灣小吃，也包含了遊戲攤位和購物選擇。
讓我們跟著本篇的腳步，一起探索樹林頭夜市的迷人風采！
在樹林頭夜市中，有許多隱藏版的小吃值得一試。
例如「劉家酸白菜火鍋」以酸白菜和豬肉為主要食材，湯頭清爽微酸；而「阿婆魚丸」則是手工魚丸鮮嫩多汁，都是深受當地人喜愛的美味。
此外，您可能不知道，樹林頭夜市在疫情期間曾被改建為疫苗接種中心。
在完成階段性任務後，這裡也恢復了原來的夜市風貌。
與鄰近的竹北夜市和湖口夜市相比，樹林頭夜市各具特色。
無論是老字號的小吃還是嶄新的攤位，都吸引了不同族群的消費者。
在造訪夜市之餘，也可以順道遊覽新竹科學園區、新竹動物園和六福村主題樂園等景點，讓旅程更加豐富多彩。
總而言之，新竹樹林頭夜市在歷經疫情的考驗後，再度迎來了榮耀時刻。
在享受美食和夜市氣氛的同時，也請您務必遵守防疫規範，共同維護安全健康的環境。
現在，就讓我們一起計劃一趟新竹樹林頭之旅，發掘這座夜市中的無限可能！
![[讓新竹更好的選擇 成為會贏的選擇]國昌巡迴直播@新竹樹林頭夜市](https://i.ytimg.com/vi/d5XmqkGhVG4/hqdefault.jpg)
