這裡不僅擁有秀麗的風景， 更是美食的寶地。
本文將帶領大家走訪恆春的小吃， 重新發現這片土地上的味覺天堂。
古城牆下的老街
踏上恆春的土地， 首先要拜訪的就是古色古香的老街。
這條老街位於恆春古城牆下， 是當地居民日常生活的重心。
在這裡， 你可以看到各式各樣的小吃攤販， 像是著名的肉粽、滷味、豆花和冰品等。
肉粽的千變萬化
在恆春老街， 肉粽是絕對不能錯過的美食。
這裡的肉粽有各式口味， 如傳統的糯米內餡加上豬肉、香菇和蝦米， 也有創新版如加入芋頭、紅豆和奶油等。
其中， 最具代表性的一家店鋪， 是一間傳承三代的老店， 他們家的肉粽皮薄餡多， 米粒飽滿， 搭配上甜鹹的醬汁， 讓人回味無窮。
海邊小吃的海味
除了老街， 恆春的海邊也是一處品嚐海鮮的小吃天堂。
在這裡， 你可以找到許多販賣新鮮魚蝦蟹類等海產的攤位。
當地人通常會將海鮮煎炸或燒烤後， 搭配上特製的醬料和辣椒醬， 口感香辣過癮。
尋寶之旅：隱藏版小吃
除了眾所周知的小吃， 恆春還有許多隱藏在巷弄中的美味。
在這篇文章中， 我將與你分享三個只有當地人才知道的隱藏版小吃。
1. 木瓜牛奶冰沙
第一站我們來到一間低調的小店， 這家店專賣木瓜牛奶冰沙。
木瓜經過蒸煮後， 搭配上新鮮的牛奶和冰塊， 打製而成的冰沙， 口感綿密， 香氣濃郁。
在炎熱的天氣裡， 一杯冰涼的木瓜牛奶冰沙， 絕對能讓你暑氣全消。
2. 鹹酥雞與地瓜薯條
第二站我們來到一家專賣鹹酥雞和地瓜薯條的小吃店。
這裡的鹹酥雞外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁， 而地瓜薯條則是用新鮮的地瓜製成，口感香甜軟糯。
在品嚐小吃的同時， 你還可以在旁邊的綠意盎然的公園裡散步， 感受恆春的悠閒氣息。
3. 手工蝦捲
第三站我們來到一處由當地阿嬤經營的手工蝦捲攤位。
蝦捲皮薄餡多， 裡面包裹著鮮嫩的蝦肉、蔥和蛋， 沒有添加任何化學物質。
在現場，你還可以看到阿嬤俐落地炸蝦捲， 蝦捲金黃酥脆的模樣， 必定會勾起你的食慾。
甜點饗宴
在恆春的夜晚， 為了犒賞自己一整天的辛勞， 你一定要來一碗當地有名的冰品。
這裡的冰品種類繁多， 如紅豆、綠豆、芋頭和西米露等， 都是人氣首選。
此外， 你還可以嘗試一下特製的「雪花冰」， 這是由碎冰加上各式配料和糖水組成， 冰沙口感細緻， 味道清爽。
結語
在這篇文章中， 我為大家介紹了恆春小吃的多元面貌， 從古城牆下的老街到海邊的小吃攤， 再到巷弄中的隱藏版美味。
恆春的飲食文化充滿著故事和人情， 在品嚐美食的同時， 你也在體驗當地的人文風情。
如果你即將前往恆春， 且對這裡的小吃感興趣， 那就趕快列出清單， 走一趟味覺的天堂之旅吧！
