這裡聚集了各式台灣小吃與美食，讓人流連忘返。
本篇將帶領大家一同探訪這充滿驚喜的味覺世界！
饕餮之始 - 門口小吃
走進鳳山中華夜市，最先映入眼簾的是各式琳琅滿目的門口小吃。
這些攤位通常由家庭成員共同經營，傳承著祖傳的好味道。
其中，『楊家炒麵』的招牌菜－炸醬麵，吸引了大批顧客排隊等候。
麵條Q彈，炸醬香氣撲鼻，再加上半熟蛋的滑嫩，讓人口齒留香。
傳統風味 - 老字號小吃
除了門口小吃外，夜市內還隱藏著許多傳承數十年的老字號小吃。
『劉家酸梅湯』以手工製作酸梅汁，加入各式配料，如：西瓜、香瓜、冰糖等，打造出清涼解渴的聖品。
在炎熱的夜晚，一杯冰鎮後的酸梅湯，無疑是消暑最好的選擇。
海味饗宴 - 海產店
來到鳳山中華夜市，也不能錯過新鮮的海產！『阿忠海產』的攤位上，各式魚類、蝦蟹貝類陳列整齊，等著被挑選。
老闆親切地為客人介紹每道菜餚，並提供烹調方式的建議。
在夜市裡，品嚐到現撈海鮮的甜美，是許多饕客前來此地的原因之一。
甜蜜滋味 - 甜點名店
夜晚的鳳山中華夜市，甜食控也別忘了造訪『李家冰店』。
這間開業數十年的老店，以手工製作冰品和甜湯而聞名。
招牌菜『綿密仙草冰』，將仙草與糖水、碎冰混合，再淋上煉乳，口感香醇濃郁，是消暑的最佳選擇之一。
飲料控必訪 - 手搖飲料
夜市裡的手搖飲料店也是隱藏版美食之一。
『黑瀧堂』提供多樣化的茶類、果汁和特調飲品，如：『水果冰沙』、『珍珠奶茶』等。
在炎熱的夜晚，手持一杯清涼的飲料，悠閒地漫步在夜市中，是最幸福的事之一。
結語
鳳山中華夜市雖然規模不大，但每一道美食都蘊含著深厚的在地文化與熱情。
下次來到高雄鳳山，不妨撥空前往這處隱藏版寶藏，相信你會愛上這裡的味道，並留下深刻印象。
注意事項
由於夜市為露天場合，請注意防曬和補充水分。
也請遵守當地政府規定，將垃圾分類並丟棄至指定處所，共同維護環境整潔。
