本文將帶領大家探索龍潭的隱藏版小吃、熱門餐廳，以及特色料理，絕對讓您的味蕾驚豔！
龍潭小吃之旅
在龍潭，傳統的小吃店是體驗在地風情的最佳方式之一。
其中，最受歡迎的小吃非『米粉湯』、『芋頭粿』和『龍鬚糖』莫屬。
* 米粉湯：這道經典小吃是以手工製成的米粉搭配上鮮美高湯，再加些許肉燥、香菇、蝦米等配料，最後撒上蔥花和辣椒提味。
Q彈的米粉在口中跳動，讓人忍不住一口接一口。
* 芋頭粿：這是龍潭最具代表性的甜點之一，以糯米漿為基底，加入香甜的芋頭和花生，蒸製而成。
芋頭粿的口感軟嫩，帶有淡淡的芋頭香氣，是消暑解熱的聖品。
* 龍鬚糖：這道甜點可能名稱讓人好奇，但卻是龍潭最具特色的小吃之一。
由麥芽糖和芝麻製成的龍鬚糖，口感黏稠而不膩，在嘴裡繚繞，令人難以忘懷。
龍潭美食餐廳推薦
除了小吃外，龍潭也有許多優質的餐廳提供各式佳餚。
以下是幾間值得一試的餐廳：
* 阿婆壽司：雖然名為壽司店，但阿婆家的菜色可不只有壽司喔！招牌菜『香酥雞排』外皮酥脆，肉質鮮嫩多汁，是許多老饕的最愛。
此外，他們家的炒青菜和滷味也十分美味。
* 龍潭湖畔餐廳：這家餐廳位於龍潭湖邊，可一邊享用美食，一邊欣賞湖光山色。
招牌菜『清蒸鱸魚』肉質鮮嫩，佐以薑絲和蔥花，清爽可口。
* 大溪老街小吃：雖然名為大溪老街，但它其實位於龍潭區的大溪里內。
在這裡，可以找到各式傳統的小吃，如『肉圓』、『魚丸』和『杏仁茶』等。
其中，『紅糟肉圓』外皮炸至金黃酥脆，內餡則以豬肉、筍丁和香菇為主，是必嚐的美食之一。
龍潭石門美食巡禮
離開龍潭市區，一路往北走，就來到了石門地區。
這裡同樣有著豐富的美食資源，值得一試。
* 石門粄條：石門粄條是一道極具地方特色的料理，以糯米製成的麵條搭配上各式肉燥、香菇和蝦米等配料，再淋上濃郁的醬汁，口感軟嫩而不膩，是石門最著名的小吃之一。
* 石門活海鮮：由於鄰近淡水河口，石門地區的海產十分新鮮。
在這裡，可以品嚐到肥美的蝦子、螃蟹和魚類等活海鮮。
其中，『清蒸石斑魚』肉質細嫩，味道鮮甜，是老饕們的最愛。
* 石門芋頭冰：夏日來臨時，一碗冰涼的芋頭冰是消暑解熱的最佳選擇。
以新鮮的芋頭和糖製成，這道甜點香氣四溢，口感綿密，是石門最具代表性的甜點之一。
結語
龍潭地區不僅景色秀麗，更藏著眾多令人驚豔的美食。
在下次旅行時，不妨放慢腳步，深入探索這些隱藏在鄉間的小吃和餐廳，相信您會愛上這裡的人情味和美食！
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