這條充滿歷史風韻的小巷弄裡，聚集了各式令人垂涎三尺的傳統小吃和美味料理。
本文將帶領大家深度探索新莊廟街的美食世界，一起體驗這片土地上的味覺盛宴！
歷史與人文背景
新莊廟街的歷史可追溯至清朝時期，當時此地已是重要的信仰中心，主祀媽祖和關聖帝君。
隨著時間推移，周邊商家也逐漸聚集，形成了今日所見的美食街。
在廟宇的庇護下，這裡成為新莊地區最具代表性的飲食文化中心。
必吃小吃與料理
在新莊廟街中，有許多道地的小吃和料理值得一試。
以下將介紹幾家必吃名店：
1. 李鵠餅店：這間百年老店以製作綠豆椪、肉鬆餅和芝麻球而聞名。
其中，肉鬆餅的外皮煎至金黃酥脆，內餡則包裹著鹹香的肉鬆，是新莊廟街最受歡迎的小吃之一。
2. 陳家涼圓：夏天來到新莊廟街，怎能錯過冰品呢？陳家涼圓以手工製作、口感Q彈而深受當地人喜愛。
其中，紅豆涼圓和綠豆涼圓是必吃之選，清涼甜美，解暑消熱。
3. 林記魚丸：這家店創立於1969年，是新莊廟街最著名的魚丸店之一。
魚丸湯以鮮美魚漿製成，口感滑嫩，搭配清澈的高湯和Q彈的麵條，令人回味無窮。
4. 龍鳳腿排：這間店鋪以香酥可口的雞腿排而聞名，裹上薄薄的粉漿炸至金黃，再搭配特製醬汁，讓人口齒留香。
5. 阿璋肉羹：作為新莊廟街的老字號小吃店，阿璋肉羹以鮮嫩多汁的豬腸和肉羹而聞名。
肉羹湯頭清澈，但口味偏重，可依個人喜好調整。
6. 新莊廟街夜市：每週二、五晚上，新莊廟街會舉辦熱鬧的夜市。
在這裡，可以品嚐到各式道地小吃，如臭豆腐、大腸包小腸、糖葫蘆等。
還有許多遊戲攤位和購物選項，適合全家大小一同前來體驗。
結語
新莊廟街不僅是新北市著名的旅遊景點，也是一處充滿美食與文化的寶地。
在品嚐各式小吃和料理的同時，也能感受到當地濃厚的人情味和歷史文化底蘊。
下次來到新北，別忘了把新莊廟街列入你的必去清單！