在眾多小吃和攤位中，有些卻是只有當地人才知道的隱藏版美味。
本文將由社群小編帶你一探究竟，發掘不為人知的中壢夜市地雷！
口味獨特的小吃
首先，我們來到了一家名為『楊家炒飯』的攤位。
這裡的炒飯與一般常見的口味不同，它帶有一股焦糖般的甜味，令人食指大動！老闆用大火快炒米飯，並加入雞蛋、蝦仁和蔬菜等配料，使每一口炒飯都充滿香氣。
除了經典的炒飯外，還有辣炒牛肉和豬肉絲炒麵也都是深受歡迎的選項。
現煮活海鮮
在中壢夜市裡，有許多現煮活海鮮的攤位，其中我最推薦『阿華魚丸』。
這裡的魚丸以新鮮的鯊魚肉製成，口感Q彈且味道鮮美。
除了基本的清蒸魚丸外，你還可以選擇辣椒醬、甜不辣或薑絲等不同吃法。
此外，這裡的蝦子和蛤蜊也都是現撈現煮，保證新鮮度。
甜點及飲料
夜市裡當然不能少了甜點和飲料！我為大家推薦『冰鄉』這家店，他們家的雪花冰和冰淇淋口味眾多，如芋頭、抹茶、西米露等，都是夏天消暑的好選擇。
此外，『青草茶』也是中壢夜市的知名飲品之一，由多種中藥材和草本植物熬製而成，清涼解渴且具滋補作用。
特色小吃DIY
如果你是喜歡動手做的人，那『陳家豆花』一定會讓你愛不釋手！這裡提供自助式的豆花製作，顧客可以先選擇自己喜歡的口味，如芝麻、紅豆、綠豆等，然後再將煮好的豆花放進冰桶中冷卻。
完成後的豆花香甜可口，可以直接食用，也可以淋上黑糖或白糖水增加風味。
價格實惠的美味
相較於其他觀光夜市，中壢夜市的價格相對便宜，但品質卻絲毫不打折。
在享用美食的同時，你也能感受到當地人的熱情和親切。
下次來到中壢夜市，不妨按照本文的介紹，一一探尋這些隱藏版的美味，相信你會愛上這裡的滋味！
小結
中壢夜市以其豐富的小吃和熱情的人情味吸引著無數遊客。
在享用美食的同時，你也在體驗當地人的生活方式。
如果你是第一次來到中壢夜市，不妨從上述推薦的攤位開始嘗試，相信你會對這裡的美食留下深刻印象。
下次再去中壢時，不妨把這篇文章分享給你的朋友，一起探索中壢夜市的地雷美味吧！
