本文我將帶大家深入探秘台北最具人氣的大萬華夜市，從經典小吃到隱藏版美味，一定讓你口水直流！讓我們一起來看看這個夜市有哪些必吃必買的好處吧！
入門先熟悉 大萬華夜市地圖
大萬華夜市位於台北萬華區梧州街與西昌街一帶，佔地相當廣闊，可分為兩大主區域。
第一主區從梧州街起始，一直延伸到西昌街，主要以小吃、服飾和生活用品為主；第二主區則位於西昌街附近，以遊戲攤位和娛樂設施為主。
在造訪前，可先將地圖好好研究一番，以免在夜市裡走得疲憊不堪！
經典小吃 不容錯過的滋味
大萬華夜市最受歡迎的小吃莫過於蚵仔煎、牛肉麵和香雞排了。
其中，蚵仔煎的特色在於它薄薄的一層麵糊包裹著鮮嫩多汁的蚵仔，煎至金黃酥脆後，再搭配甜辣醬一起享用，讓人忍不住一口接一口。
牛肉麵則是萬華區著名的小吃代表，以香濃的湯頭、Q彈的麵條和軟嫩的牛肉塊為特色。
其中，不少店家還會附上酸菜和滷蛋，增加口感的豐富度。
至於香雞排，一般使用去骨雞胸肉裹上薄薄的麵粉和調味料，再下鍋油炸至金黃熟透。
外皮酥脆而肉質鮮嫩多汁，是夜市中不可錯過的美食之一。
隱藏版美味 只有在地人才知道
除了上述提到的經典小吃外，大萬華夜市還有一些隱藏版的美味等著你去發現。
例如，位於第一主區深處的一家雞肉絲店，其雞肉絲切得薄而嫩，裹上蛋液和麵包粉油炸後，再搭配甜鹹的醬料一起食用，是許多老饕們的心頭好。
另外，在第二主區附近有一家販售臭豆腐的小攤位，其獨特的臭豆腐外皮酥脆，內裡鬆軟而富含香氣，再搭配泡菜和辣椒醬一起吃，是夜市中別具一格的美味。
還有一家隱身在巷弄中的甜不辣店，其湯頭清澈見底，用料實在，如魚漿、蝦仁、蛤蜊等，再加上手工製成的麵條，讓人回味無窮。
必買好物 購物天堂
除了美食外，大萬華夜市還是個購物天堂。
在第一主區可以找到許多服飾和生活用品的小販，如衣物、包包、鞋子等，其中不乏實惠的商品。
而在第二主區，則以遊戲攤位和娛樂設施為主，如射飛鏢、撈魚等，是親子同樂的好去處。
安全第一 夜市小竅門
最後，要提醒大家在享受大萬華夜市美食時，也要注意安全。
夜市人潮眾多，請務必留意個人財物和身體安全。
此外，由於部分店家價格較貴，在消費前最好先比較價錢，以免被哄抬。
總而言之，大萬華夜市絕對是一個值得一遊的美食天堂。
從經典小吃到隱藏版美味，再加上豐富的購物選擇，一定會讓你流連忘返。
如果還沒去過，趕快安排一趟台北之旅吧！
