**前言**
清水夜市是台中最受歡迎的夜市之一，以多元的小吃和熱鬧的氣氛吸引遊客和居民。
為了幫助你輕鬆發現美味，我們整理了必吃名單，從經典小吃到隱藏版佳餚，一定要試試！
**經典必吃小吃**
在清水夜市中，有許多歷久不衰的經典小吃。
首先是「雞排王」，以厚切雞排和香酥的口感吸引眾多饕客。
另一道經典的小吃是「楊家小卷米粉」，鮮美的小卷搭配 Q 彈的米粉，湯頭清爽而不膩。
**知名甜點與飲品**
夜市中也藏有許多甜蜜的驚喜。
「冰鄉」是當地人最愛的甜點之一，各式冰品和甜湯任君選擇。
「大麵焿」則是一道獨特的甜食，以番薯粉製成的圓形麵糰包裹著紅豆餡，再淋上糖漿和煉乳，口感軟糯而香甜。
飲品方面，「木瓜牛奶」是台中夜市的代表性飲料，由新鮮木瓜、冰塊和牛奶打製而成，味道香醇而順口。
**隱藏版佳餚**
除了知名的小吃外，清水夜市還有許多隱藏版的美食。
例如「豬血糕」，以豬血、糯米和調味料製成，可煎可炸，是當地人喜愛的小吃之一。
「臭豆腐」雖然名稱有點嚇人，但其獨特而濃郁的氣味，卻讓許多人忍不住一口接一口。
此外，「蚵仔麵線」也是隱藏版佳餚，以新鮮的牡蠣和麵線烹煮而成，再配上醬油、蒜泥和辣椒，風味絕佳。
**夜市小撇步**
在享用美食之餘，也請注意維護環境清潔，將垃圾分類丟棄，並尊重店家和其他客人的空間。
最後，提醒您，夜市中商品價格可能會因季節性或供應情況而波動，建議先詢問價格後再決定是否購買。
**結語**
清水夜市的美食如同一場味覺盛宴，每道菜餚都帶給人不同的驚喜和回憶。
下次來到台中，別忘了走訪這座充滿魅力的夜市，親自體驗它的獨特風采！
