**第一站：肉圓之爭**
首先，我們來到了位在楠梓區海專路上的『劉家肉圓』。
這間老店已有數十年歷史，其招牌肉圓皮薄餡多，炸得金黃酥脆，讓人忍不住一口接一口。
我們採訪了第二代接班人劉先生，他表示，為了保持肉圓的品質，他堅持使用優質豬後腿肉和新鮮蔬菜作內餡，並手工桿製外皮。
在高溫油鍋裡炸製的過程中，店家會不斷調整火候，以確保每一顆肉圓都能夠外酥內嫩。
異味香辣滷味
接著，我們來到『五權街滷味』，這間小攤位雖然規模不大，但其特製的滷汁和各式食材卻吸引了眾多饕客。
我們遇到了老闆娘，她親切地向我們介紹著每道菜色。
其中，『香辣鴨翅』和『五花肉』是店內的人氣王，肥瘦相間的五花肉滷得入口即化，而香辣鴨翅則帶有微微的麻辣味，在口中爆發出豐富多層次的味覺體驗。
**午後甜點救星**
到了午後，我們總是會想來一份清涼解渴的甜點。
在『楠梓老街』裡，有一家低調的小店『阿婆冰店』，專賣各式冰品和飲料。
其中，『仙草冰』和『愛玉冰』是夏天最消暑的選擇，而『木瓜牛奶』則帶有香甜的果香，是許多老客戶的最愛。
我們在這裡還發現了一道獨家菜色──『粉圓冰淇淋』，將Q彈的粉圓與香醇的冰淇淋結合，再淋上濃郁的巧克力醬，是午後甜點救星。
私房料理分享
最後，我們拜訪了位在楠梓區中山路上的『李家私房菜』，這是一家只對熟客開放的家庭式餐館。
我們有幸品嚐到了幾道非公開菜色，如『紅燒魚』、『鹹蛋苦瓜』和『香菇雞湯』等。
其中，主廚李先生特別推薦了一道菜色──『三杯雞』，以薑、蒜、酒醃製雞肉，再配上甜椒和九層塔炒製，風味獨特，令人回味無窮。
這些楠梓隱藏版美食，不僅有著美味的菜餚，更蘊含了店家堅持的手工精神和溫暖的人情味。
如果你計劃前往楠梓旅遊，這些必去的隱藏版美食絕對不容錯過！
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