三義夜市營業時間及位置
三義夜市位於苗栗縣三義鄉中山路二段，鄰近台13線省道和國道1號交流道。
夜市於每週二、五、六晚上營業，約下午5點開始到深夜12點，若想避開人潮，可選在平日前往。
三義夜市必吃小吃
三義夜市的美食種類繁多，其中最受歡迎的有：
1. 羅布麻糬：以糯米製成的軟Q麻糬，內餡包裹著香甜的紅豆泥和花生粉，再淋上糖漿和煉乳，是三義夜市的人氣王。
2. 客家小炒：選用豬肉、豆乾、蔥和蒜等食材，快炒出香噴噴的客家小炒，是必吃的小吃之一。
3. 烤鴨夾餅：薄嫩的鴨肉夾在麵皮中，再刷上甜鹹的醬汁和烤至金黃酥脆，讓人食指大動。
4. 沙威瑪：外皮煎得金黃酥脆，內餡包裹著豬肉、洋蔥、高麗菜等食材，再淋上特製醬汁，味道絕佳。
5. 珍珠奶茶：源自於台灣的知名飲品，以紅茶為基底，加入小珍珠和冰塊，喝起來香甜滑順。
三義夜市推薦餐廳
除了小吃外，三義夜市還有幾家值得一試的餐廳：
1. 老街碗粿：這間店賣著各式客家傳統美食，如碗粿、菜包和湯圓等，其中以薑絲大腸和芝麻糊最受歡迎。
2. 林氏魚丸：創立於1955年的林氏魚丸，以手工捏製魚丸和鮮美湯頭吸引了許多饕客。
除了魚丸外，店內的肉羹和貓耳餅也很受歡迎。
3. 黃家燉雞：這家餐廳以燉雞和客家小炒為主打菜色，雞肉軟嫩入味，配上香噴噴的白飯，是許多人的最愛。
三義夜市周邊景點
在逛完三義夜市後，可以前往附近的景點遊覽：
1. 三義木雕博物館：這座博物館展示了客家木雕藝術，還有DIY體驗和導覽服務。
2. 龍騰斷橋：建於1906年的龍騰斷橋是三義的地標之一，現在已改成觀光步道，可在此散步欣賞美景。
3. 三義勝興車站：被列為古蹟的勝興車站，是台灣現存最古老的火車站之一，充滿日式風情。
4. 客家文化園區：這座園區內有客家文物展示、表演和DIY活動，是了解客家文化的好去處。
在此，我為大家整理了三義夜市的美食攻略和周邊景點，希望你能在造訪三義時，品嚐到最地道的客家味，並體驗到小鎮的迷人風采。
記得要提前查閒營業時間，以免撲空了！
