我決定以身歷其境的方式,帶大家走訪這座夜市,並分享我最喜歡的必吃美食!
第一站:香噴噴的蚵仔煎
我先來到了著名的『無名蚵仔煎』攤位,這兒的蚵仔煎可說是整座夜市裡最受歡迎的小吃之一。
我點了一份招牌蚵仔煎,等待的同時,我被旁邊炸蝦球和甜不辣的香氣吸引,也忍不住追加了這兩道菜。
蚵仔煎上桌後,我迫不及待地切開一口,金黃酥脆的外皮裡是滿滿的鮮美蚵仔和雞蛋,搭配上微辣的醬汁,讓人唇齒留香。
炸蝦球外皮酥脆,蝦肉飽滿多汁,而甜不辣則是在寒冷的夜晚裡,最能暖心又暖身的選擇。
第二站:超人氣牛肉湯
走著走著,我來到了另一家人潮洶湧的『張家牛肉湯』,這是家開業數十年的老店,專賣香醇可口的牛肉湯。
我點了一碗牛肉湯,並請店家幫我加辣。
熱氣騰騰的牛肉湯上桌,我一邊喝著暖流在身體裡奔流,一邊感受夜市的人情味。
牛肉鮮嫩,湯頭醇厚,加了辣椒後,更添風味。
在寒冷的冬夜,這碗牛肉湯絕對是最溫暖我的心房。
第三站:甜蜜蜜的冰品
在享用完熱食後,我決定來點清涼爽口的甜點。
我選了『阿婆冰』這家店,聽說他們的冰淇淋和剉冰都是當地人最愛的消暑聖品。
我點了一球芒果冰淇淋和一碗水果剉冰。
冰淇淋綿密,帶著濃郁的芒果香,而剉冰上則鋪滿了各式新鮮水果,如西瓜、鳳梨、荔枝等,再淋上煉乳和糖水,讓人口齒留香。
第四站:夜市特調飲料
在享用完甜點後,我走到『夜市特調』這家專賣創意飲料的攤位。
這裡有各式奇特又好喝的飲品,如仙草茶、愛玉冰沙和梅子綠茶等。
我點了一杯梅子綠茶,這是一款用綠茶加入台灣產的梅子製成的飲料,酸甜好喝,是夏天消暑的聖品。
在夜市裡走動時,不時能聞到這款飲料的清香,在炎熱的夜晚裡,絕對是提神解渴的良伴。
結語:
在小北成功夜市裡,我體驗到了各種道地又美味的小吃和料理。
從香噴噴的蚵仔煎、超人氣牛肉湯,到甜蜜蜜的冰品和特調飲料,每一口都充滿了驚喜和幸福。
如果你也喜歡美食,那一定要把小北成功夜市列入你的必去清單中!在這兒,你可以盡情享受台南在地的味道,並體驗到台灣獨特的人情味。