在為期三天的展覽中，我深入探索了咖啡世界的無限可能，現就我所見所聞，與您分享這趟味蕾之旅。
第一站：咖啡豆的繽紛世界
走進會場，一股濃郁的咖啡香撲鼻而來，我先從品嚐不同產地的咖啡豆開始。
有來自衣索比亞的花香果味、哥倫比亞的巧克力調性，還有巴西的堅果氣息，每一口都帶給我驚喜。
我也注意到，不少咖啡農業者正積極推廣可持續農法，不僅為環境保護盡一份力，也確保咖啡豆的品質。
第二站：咖啡機械與藝術的交融
在咖啡器材區，我看到許多創新且設計感十足的咖啡機。
我最喜歡的一臺是義大利製造的SaudaEspresso機，它擁有流線型的外觀和簡約的色調，讓我想起了藝術品。
工作人員向我展示如何使用這台機器萃取完美的咖啡，他熟練地操作著鍵盤，像在演奏一場精彩的音樂表演。
第三站：咖啡師的競技舞臺
會場設有一處專為咖啡師而設的比賽區，來自世界各地的高手聚集在此，一較高下。
我看了一場拉花比賽，咖啡師們手持溫熱的奶沫，在玻璃杯上揮灑出精美的圖案。
其中有一位日本咖啡師，更是將拉花藝術推向新高度，他用牛奶在空中畫出一隻飛翔的小鳥，現場觀眾紛紛發出驚嘆。
第四站：咖啡文化的交流與融合
為期三天的展覽，每天都有不同主題的講座和工作坊。
我參加了一場關於咖啡文化歷史的演講，了解到咖啡從土耳其傳入歐洲，再到美國、非洲等地區的拓展過程。
還有一位來自印尼的咖啡專家，他分享了當地咖啡種植和加工的方法，以及如何在保持傳統風味的同時，提升咖啡的品質。
第五站：品嚐甜蜜的咖啡甜點
在品嚐完各式咖啡後，我決定來一杯由知名甜點師製作的咖啡甜點。
其中最令我難忘的是一款咖啡冰淇淋，它帶有淡淡的咖啡香，口感滑順，在炎熱的天氣裡，無疑是一大享受。
此外，還有一處區域專門展出各式與咖啡相關的甜點，如咖啡布丁、咖啡蛋糕等，每一道都讓人垂涎三尺。
第六站：結語
2020 Coffee Expo臺灣咖啡展，不僅是一場咖啡愛好者的嘉年華，更是咖啡產業交流與合作的重要平臺。
在這三天的旅程中，我不但開拓了視野，也增廣了見聞。
回到家中，我已經迫不及待地想將在咖啡展所學到的知識運用到日常咖啡沖泡中，並與親朋好友分享我對精品咖啡的熱愛。
如果你也是一位咖啡迷，千萬不要錯過未來的咖啡展，這將會是你體驗咖啡世界、結識同好朋友的最佳時機。
![[腦殘遊記] 2020 台中咖啡展 7/17](https://i.ytimg.com/vi/csLAcoNclBg/hqdefault.jpg)
