本文將帶領大家深入探索大溪夜市的隱藏版美食,以及老街裡不為人知的小吃,保證讓你對大溪的味蕾之旅留下深刻印象!
大溪夜市必吃名店
首先,要介紹幾家在大溪夜市中超夯的攤位。
第一家是「吳記肉圓」,這道經典的小吃以Q彈外皮包裹著香嫩多汁的內餡,搭配上甜鹹的醬汁,讓人忍不住一口接一口。
另一家則是「楊家小卷米粉」,以鮮美的小卷和滑順的米粉湯底為特色,再加上香菜、辣椒等配料,使口感更加豐富。
大溪夜市隱藏版美食
除了知名度較高的攤位外,大溪夜市還有許多隱藏在巷弄中的美味。
例如,「阿嬤切仔麵」雖然沒有醒目招牌,但其手工製成的切仔麵和特製醬料,吸引了眾多老饕前來品嘗。
另外,「黑貓小吃」是一家看似不起眼的小攤位,卻賣著美味的臭豆腐和炸物,特別的是,他們家的臭豆腐外皮酥脆,內裡鬆軟,搭配特製泡菜和辣椒醬,別具風味。
大溪老街小吃巡禮
除了夜市,大溪老街也是品嚐在地小吃的好去處。
其中,「陳家肉粽」以傳統方式製作的肉粽,糯米飯和豬肉餡料的完美組合,加上香菇、栗子等配料,使粽子口感豐富而多汁。
「劉家酸梅湯」則是夏天消暑聖品,以酸甜滋味的梅子和冰涼的糖水混合,再加上些許檸檬草香,喝起來清爽又解渴。
大溪夜市營業時間與交通指南
大溪夜市每週二、五營業,晚間約6點至12點。
大溪老街則是全天候開放,可依個人行程安排造訪。
在前往大溪前,可先查閱當日夜市營業狀況,以免撲空。
從桃園火車站搭乘客運巴士或計程車前往大溪約30分鐘車程;若自行開車可沿著國道3號下大溪交流道,接台3線往大溪市區方向即可抵達。
結語
大溪夜市和老街匯集了當地最道地的美食,不僅吸引了眾多遊客,也是居民日常生活的一部分。
在探索隱藏版美食的同時,也別忘了體驗大溪獨特的人文風情。
下次來到桃園大溪,除了參觀李騰芳古宅、大溪橋等景點外,不妨撥出時間走訪夜市和老街,一定會對這座充滿魅力的山城留下難忘的回憶!