我將從寺廟出發,沿著巷弄走訪各式隱藏版小吃,不僅要你看我吃,更要和你分享每道菜背後的動人故事。
龍山寺附近必吃名店
在龍山寺美食街中,有許多家飽受當地人喜愛的小吃店。
我首先來到了『劉芋仔』,這間賣著各式芋頭小吃的店家,最著名的就是香甜可口的芋丸和芋泥餅。
芋丸外皮軟嫩,內餡包裹著綿密的芋頭餡料,一口咬下,芋頭的清香在嘴裡爆發。
我還點了杯冰涼的豆漿,為這炎熱的午後帶來了一股清爽的氣息。
接著,我走到了『周氏蝦捲』。
這間店以酥脆可口的蝦捲和香辣滋味的蚵仔煎而聞名。
我點了份招牌蝦捲,薄如紙般的麵皮包裹著鮮嫩多汁的蝦肉,一口咬下,滿嘴都是蝦的甜味。
搭配上店家特製的甜辣醬,讓人忍不住一口接一口。
龍山寺周邊隱藏版小吃
在繼續我的美食之旅時,我發現了一間看似不起眼的小攤販-『阿嬤切仔麵』。
這家店賣著各式切仔麵和滷味,其中我最推薦的是滷蛋和豆乾。
滷製的蛋黃軟嫩,帶有一股濃郁的香氣;而豆乾則是經過慢火燉煮,入口即化。
我還嘗試了店裡的特色湯麵,那清澈見底的湯頭,是由大骨和中藥材熬製而成,喝起來溫潤又暖身。
此外,我還發現了一家隱藏在巷弄中的甜點店-『冰鄉』。
這間店賣著各式冰品和甜點,其中我最愛的是紅豆冰淇淋和綠豆湯圓。
冰淇淋口感香滑,帶有淡淡的紅豆香;而湯圓則是煮得恰到好處,一口咬下,外皮Q彈,內餡則是甜而不膩的綠豆泥。
龍山寺夜市小吃
傍晚時分,我來到了龍山寺夜市,這裡聚集了眾多的小吃攤販。
我先來了一碗『大腸包小腸』,這是一道將香腸切片後,用糯米腸裹上,再淋上甜鹹的醬汁。
糯米腸軟嫩,香腸則是口感紮實,兩者相輔相成,十分美味。
接著,我吃了『生煎包』,這種與鼎泰豐略有不同的版本,皮薄餡多,一咬之下湯汁四溢。
另外,我還嘗試了『雞排』、『臭豆腐』等夜市小吃,每一道菜都讓人回味無窮。
龍山寺附近甜點和飲料
在結束這趟美食之旅前,我來到了『黑皮紅豆餅』,這間店賣著各式口味的紅豆餅,其中我最愛的是黑糖紅豆餅。
外皮煎至金黃酥脆,內餡則是由綿密的紅豆沙和香甜的黑糖製成,一口咬下,滿嘴都是甜而不膩的滋味。
最後,我來到了一家名為『茶街』的飲料店,這裡有各式台灣特色飲品,如珍珠奶茶、木瓜牛奶和青草茶等。
我點了杯冰涼的珍珠奶茶,濃郁的奶香與Q彈的珍珠相佐,在炎熱的夏日中為我帶來了一股清涼的氣息。
龍山寺美食街,不僅是一處觀光勝地,更蘊含著當地豐厚的人情味和飲食文化。
從傳統小吃到創新甜點,每一道菜都訴說著這座城市不朽的故事。
如果你也喜歡我今天所分享的美食,歡迎你親自來龍山寺一趟,體驗這裡的滋味和熱情。