這次我將帶領大家走訪臺北萬華區，這個充滿歷史與文化氣息的地區，探尋其隱藏在巷弄中的美味。
我將從著名小吃到低調餐館，一一為各位介紹2021年萬華最不能錯過的美食地圖。
小吃天堂：西門町至龍山寺
我們的第一站來到西門町，這裡是當地人與遊客都愛聚集的地方。
在熱鬧的街道上，有許多販售傳統小吃的小攤位。
我最喜歡的一家攤位是賣『豬血糕』的，它位於西門町六號出口旁。
這道經典的小吃由豬血、糯米和香料製成，口感軟嫩而富含彈性。
在享用前可先觀賞攤販如何現場製作豬血糕，非常有看頭！
接著，我們走到附近的龍山寺，這座美麗的廟宇是萬華區的地標之一。
除了參拜之外，在這裡也能找到許多道地小吃。
我最推薦的店家是『李海魯肉飯』，雖然名為魯肉飯，但實際上是一碗包含滷肉、香菇、竹筍和蛋的豐盛料理。
米飯淋上醬汁後，再配上酥脆的五花肉，讓人食指大動。
老字號餐廳：艋舺老街
從龍山寺出發，我們前往萬華區著名的艋舺老街。
這條古色古香的街道保留了臺灣早期的建築風貌，其中『國瑞町』是一間充滿懷舊氛圍的餐廳。
他們家的招牌菜之一是『紅蟳米糕》，選用鮮美的紅蟳（大閘蟹）與香甜的米糕相佐，讓人口齒留香。
在艋舺老街的另一端，有家開業超過50年的老字號餐廳－『劉家酸白菜火鍋』。
雖然名為酸白菜火鍋，但實際上湯頭是由多種中藥材與豬骨熬製而成，再加入新鮮的蔬菜和肉類。
這道菜餚之所以稱為『酸白菜』，是因為其中有一種重要的食材是泡發後的白菜葉，帶有些許酸味，但並不會掩蓋住其他食材的滋味。
巷弄美味：青山宮附近
離開艋舺老街，我們來到了青山宮附近，這裡隱藏著一間低調卻十分出色的餐館－『小巷咖哩』。
雖然名為咖哩，但這裡的菜餚種類繁多，包括義大利麵、燉飯和漢堡等。
我最推薦的是他們家的『椰漿雞肉咖哩飯』，香濃的咖哩醬與軟嫩的雞肉相輔相成，再配上Q彈的白飯，讓人忍不住一口接一口。
在青山宮附近的另一條巷子裡，有家名為『阿龍切仔麵』的小店，這是間開業超過30年的老店，他們家的切仔麵可選擇滷肉、雞肉或魚肉湯底。
我點了『豬肉滷汁切仔麵』，麵條煮得恰到好處，吸附了香噴噴的滷肉湯，在寒冷的冬天裡格外溫暖。
特色甜點：華西街夜市
最後，我們來到了萬華區著名的華西街夜市，這裡不僅有各式小吃，也有許多特色甜點。
我最推薦的是『黑糖糕』，這種甜點由糯米粉、黑糖和水製成，口感柔軟而帶有一股淡淡的焦糖味。
在夜市中還有其他值得一試的甜點，如『芋頭餅』、『珍珠奶茶冰淇淋』等。
在這篇文章中，我為大家介紹了2021年萬華區最不能錯過的美食地圖。
從西門町到龍山寺，艋舺老街，再到青山宮附近的小巷弄，每一處都藏著令人回味無窮的美食。
如果你即將前往萬華，這些推薦絕對能讓你的胃口大開，讓你品嚐到最正宗的臺灣味！
