本篇將帶領讀者一起探訪這些隱藏版美食,從傳統到創新,品味最真實的鶯歌滋味。
傳承古早味:林記肉粽
第一站來到了『林記肉粽』,這家店已有數十年歷史,以手工製作、餡料豐盛著稱。
招牌肉粽以糯米、綠豆仁、豬肉餡為主要材料,蒸熟後外皮軟Q,內餡香醇。
除了經典肉粽外,還有蝦仁粽和花生粽可供選擇,是當地居民最愛的早餐之一。
創新風味:小木屋鬆餅店
第二站我們來到了『小木屋鬆餅店』,這間店鋪以簡約木質裝潢和溫暖燈光吸引了眾多饕客。
招牌鬆餅口感綿密,可依個人喜好選擇糖粉、奶油、水果或巧克力等配料。
其中,季節限定草莓鬆餅更是深受遊客喜愛。
在這裡,不僅能享用到美味的早餐,還可品嚐到店家自製咖啡和茶飲。
歷史古蹟旁:阿婆壽司捲
第三站我們前往『阿婆壽司捲』,雖然名稱為壽司捲,但實際上是以白飯、魚肉、高麗菜等食材包裹成筒狀,再淋上特製醬汁,是鶯歌區特色小吃之一。
這間店位於百年歷史古蹟『李祖宮』旁,環境清幽,客人可以在品嚐早餐的同時,欣賞到美麗的建築風貌。
親民價格:老賴茶棧
第四站我們造訪『老賴茶棧』,這是一家充滿文創氣息的早餐店。
菜單上提供多種飲品、蛋餅、三明治等選項,其中招牌珍珠奶茶和芋頭西米露最受歡迎。
價格親民,是當地學生和上班族喜愛的早餐去處。
家庭式用餐:阿財切仔麵
最後一站我們來到了『阿財切仔麵』,這是一家充滿家庭溫暖的早餐店。
招牌切仔麵以手工製作,麵條勁道,可依個人喜好選擇湯底和配料。
除了切仔麵外,還有炒飯、燴飯、蛋餅等選項。
在這裡,可以享受到如同在家中用餐的舒適感,是週末與家人朋友共進早餐的好選擇。
南雅路上的早餐店各具特色,不僅提供營養豐富的食物,也承載了當地人的回憶和情感。
下次來到鶯歌,別忘了沿著南雅路走一遭,探索這些隱藏在巷弄中的美味!