這次,我將跟隨網紅腳步,一探這座老市場裡的美味秘密。
快跟我一起出發,體驗最真實的台式滋味吧!
第一站:香氣四溢的早市
我們的旅程從早市開始。
在自強市場內,可以看到許多在地人熱鬧地採購著新鮮食材和熟食。
這裡的早市不僅販售蔬果、魚肉,還有各式台式小吃,如:燒餅油條、豆漿米粉、現煮粥品等。
一早就能大快朵頤,真是一大享受!
第二站:肉羹之戰:老店新派同場較勁
說到自強市場的招牌之一,就非「肉羹」莫屬了!這裡聚集了多家販售肉羹的攤位,從傳統口味到創新風味,一應俱全。
我將與網紅一起試吃幾家知名度高的店家,比較不同風味的肉羹。
是經典的湯頭加上Q彈麵條,還是加入了其他配料或特製醬汁,讓我們慢慢品嚐、細細評。
第三站:甜點之旅:冰淇淋、剉冰和水果拼盤
午後,我們來到了自強市場的甜點街區。
這裡有各式冰店和甜品攤位,提供清涼消暑的冰淇淋、剉冰和水果拼盤。
我將與網紅一起挑選幾家口碑極佳的店家,一嚐各具特色的甜點。
在炎熱的夏天,來一球冰淇淋或一碗剉冰,絕對是最棒的獎勵!
第四站:海鮮控必訪之地:魚類、貝類和海鮮粥
在自強市場裡,有不少販售新鮮魚類、貝類和海鮮粥的攤位。
這裡的海產種類繁多,從肥美的鯛魚、蝦子到各式貝類,都能在此找到。
我將與網紅一起挑選幾家信譽良好的店家,品嚐正宗的台式海鮮粥和生猛海鮮。
第五站:結帳後的小確幸:甜不辣和飲料
在購買新鮮食材和享用美味小吃之餘,我們還要試試市場內的甜不辣和各式飲料。
在自強市場,可以找到多種口味的甜不込,如:豬骨、雞肉或海鮮湯底,再配上Q彈麵條,絕對是結帳後的小確幸!此外,這裡還有眾多飲料選項,如:青草茶、木瓜牛奶和新鮮果汁等,可解渴消暑。
在這趟自強市場美食之旅中,我與網紅一起體驗了道地的台式滋味,從早市的小吃到甜點和海鮮,都讓人口齒留香。
如果你也喜歡嘗試不同地方的美食,那就絕對不能錯過臺北自強市場!記得下次來趟市場之旅,跟著我的腳步,一起發掘隱藏在巷弄中的味覺驚喜吧!