本文將與你分享我在台東夜市的必吃名單、營業時間以及隱藏版美味，希望你也能趁著下次到台東時，品嚐到這些令人回味無窮的滋味。
台東夜市小吃推薦
台東夜市以其豐富多樣的小吃而聞名，其中有幾家絕對不能錯過。
首先是「楊哥哥烤魚」，選用新鮮的魚肉和特製醬料一起炭火烤製，魚皮酥脆，肉質細嫩，是夜市中最具代表性的美食之一。
其次是「劉家酸白菜火鍋」，以四季春蔬為湯底，加入各式配料和新鮮的肉片，湯頭清爽又暖身，是冬天夜晚溫飽的好選擇。
此外，還有「吳記麻糬」、「李家臭豆腐」、「林氏魚丸」等小吃，每一道都充滿著驚喜和美味。
台東夜市營業時間
台東夜市的營業時間約為每週三、六晚上，從晚上5點至10點，但實際時間可能因天氣或其他因素而略有不同。
建議出發前先查閱相關資訊，以免撲空。
此外，鄰近的四維夜市則是在週二、五營業，可依個人行程安排前往。
台東四維夜市探索
四維夜市與台東夜市距離相當近，也是深受在地人喜愛的美食勝地。
在這裡，你可以找到各式各樣的小吃和商店，如「阿宏豬血湯」、「小野柳海產店」、「黃記麻糬」等。
四維夜市的營業時間約為每週二、五晚上，從晚上5點至10點。
台東夜市隱藏版美味
除了上述提到的知名小吃外，台東夜市還有許多隱藏版的美味等著你去發掘。
例如「早晨6點才營業」的早餐店，提供各式傳統台式早餐，如油條、饅頭、豆漿等；而「隱身在巷子裡的牛肉麵」則是一道價格實惠但味道出色的料理。
這些隱藏版美食需要你親自走訪，才能體驗到不一樣的台東夜市風貌。
結語
台東夜市以其豐富的小吃和熱鬧的氣氛而深受遊客和在地人喜愛。
在品嚐美食的同時，也能感受到台東特有的慢活生活節奏。
如果你即將前往台東，千萬別忘了把這些必吃名單列入你的清單中，相信它們會成為你旅行記憶中的亮點之一。
記得提前查詢營業時間，並準備好排隊的人潮，就能盡情享受台東夜市的味覺探索之旅了！
