本文將為大家介紹中壢夜市的營業時間、必吃美食、地雷小吃以及其他相關資訊。
中壢夜市營業時間
中壢夜市的主要營業時間為每週二、五及六，晚上約從18:00至23:00不等，但各攤位的營業時間可能略有不同。
在造訪前，建議先查閱個人喜愛的攤位粉絲專頁或直接向攤位詢問，以確保營業狀態。
中壢夜市必吃美食
中壢夜市小吃種類繁多，其中最具人氣和代表性的包括：
* 臭豆腐：外皮酥脆，內部綿密，搭配特製醬料和泡菜，是許多人必吃的選項。
* 生煎包：薄透的麵皮包覆著鮮嫩肉餡，以平底鍋現煎至金黃，再淋上甜辣醬或蒜蓉醬，風味絕佳。
* 芋頭粿：軟糯的芋頭製成圓形糕點，可依個人喜好選擇是否裹上地瓜粉，並配上香濃的黑糖漿和花生粉。
* 大腸包小腸：將香腸切片後，夾入蒜苗、辣椒和大腸內，再用竹籤穿起，炭火烤至金黃熟透，是夜市中別具特色的小吃。
* 木瓜牛奶：新鮮木瓜與冰涼牛奶混合，加上些許糖水調味，清爽解渴，是消暑聖品。
中壢夜市地雷小吃
在中壢夜市中，也有一些雖然口味獨特，但可能不為所有人所喜歡的『地雷』小吃。
例如：
* 蛇湯：這是一道較具爭議性的料理，將蛇肉與中藥材一同燉煮，湯頭濃郁，但對蛇有害疑慮的人最好避開。
* 魚腸湯：新鮮魚腸經過清洗後，與蔬菜和調味料一起熬煮而成。
此道湯品口感豐富，但對於不習慣吃內臟的朋友來說，可能會有挑戰性。
* 豬血糕：由豬血、糯米和花椒等原料製成，有些店家還會加入蝦仁或肉片一起燜煮。
雖然口感Q彈，但對於不喜歡吃內臟的人來說，可能不是首選。
中壢夜市有開嗎
為了避免撲空或等待過久，建議在出發前先查閱中壢夜市官方網站或相關粉絲專頁，以確認各攤位的營業狀態。
此外，也可以透過電話聯絡或親自前往查看，以確保攤位已開門營業。
中原夜市營業時間
中原夜市與中壢夜市相鄰，同樣也是桃園知名的夜市之一。
其主要營業時間為每週三、六及日，約從17:00至23:00不等。
和中壢夜市相同，在造訪前最好先確認各攤位的營業時間。
中壢夜市攤位申請
若您對在中壢夜市擁有攤位感興趣，可向桃園市政府經濟部商業處申請設立攤販許可證。
一般而言，新申請者需提供個人身分證件、攤位位置圖及相關文件，以供審核。
獲得許可後，便可以參加中壢夜市等公有市場或夜市的招商活動。
結語
中壢夜市匯集了各式臺灣小吃和特色商品，是體驗當地飲食文化的絕佳去處。
在享受美食的同時，也不要忘記體驗熱鬧的夜市氛圍，並遵守環境保護和安全規範。
下次來到桃園，別忘了把中壢夜市列入行程表中！
