本文將帶您深入探索這三座夜市的必吃小吃和隱藏美食！
羅東夜市
羅東夜市是宜蘭最著名的夜市之一，規模龐大，攤位眾多。
根據 PTT 上的討論，羅東夜市的必吃小吃包括：
* 蔡家炸彈蔥油餅：外皮酥脆，內餡飽滿，蔥香四溢。
* 陳記羊肉串：炭火烤羊肉串，肉質軟嫩，沾上特製醬料，風味絕佳。
* 羅東夜市知名飲品「木瓜牛奶」，新鮮木瓜與乳香交織，是消暑聖品。
東門夜市
東門夜市則是當地人最愛的夜市之一，以美食和便宜價格聞名。
在 dcard 上，有網友推薦了以下幾家必吃店家：
* 鐵板燒：現煎鐵板燒，配上特製醬料和新鮮蔬菜，香氣四溢。
* 豆花冰淇淋：夏天消暑聖品，綿密的豆花搭配清涼的冰淇淋，口感獨特。
* 東門夜市裡的「隱藏版」小吃——豬血糕，Q 彈的口感和醇厚的香味，讓人回味無窮。
礁溪夜市
礁溪夜市則是宜蘭縣最大的夜市之一，每週二、五營業。
雖然規模不及羅東夜市，但還是有許多必吃小吃，如：
* 礁溪肉捲：外皮金黃酥脆，內餡包裹著豬肉、高麗菜和筍絲，口感豐富。
* 螃蟹料理：礁溪夜市有不少家專賣螃蟹的店家，可嚐到鮮美的清蒸螃蟹和鹽酥螃蟹。
* 甜不辣：湯頭清澈、料多味美，是夜市中溫暖身子的好選擇。
夜市小撇步
在享用夜市小吃時，請記得遵守當地防疫規定，並保持社交距離。
也提醒大家，部分店家可能需排隊等候，請耐心等候並注意安全。
此外，為了避免撲空或等待過久，可事先查詢各店家營業時間和人潮狀況，以免撲空或久候。
結語
宜蘭的夜市文化豐富多彩，每座夜市都有其獨特的魅力。
在品嚐道地小吃的同時，也能感受當地人的熱情和生活節奏。
下次來到宜蘭，別忘了前往羅東、東門和礁溪夜市，體驗這些隱藏版美食所帶來的味覺饗宴吧！
