本篇就要帶大家一探豐原廟東夜市的隱藏版美食!
蚵仔煎,香氣四溢
首先,要介紹的第一道菜,就是令人垂涎三尺的蚵仔煎。
這是臺灣常見的小吃之一,以鮮蚵、雞蛋、麵粉和調味料混合製成。
在廟東夜市中,有多家攤位販售蚵仔煐,其中一家『阿璋蚵仔煎』更是深受當地人喜愛。
金黃的蚵仔煎,散發出濃郁的海味香氣,咬下一口,外皮酥脆而內餡鮮嫩,搭配特製甜辣醬,更是一大享受!
每日現宰肉圓,Q彈多汁
除了蚵仔煎外,肉圓也是豐原廟東夜市的招牌小吃之一。
『劉家肉圓』是當地人推薦的店家,他們家的肉圓皮薄餡多,採用每日現宰的豬肉,並加入筍丁、香菇等配料,使肉圓口感Q彈而不膩。
在享用肉圓時,可別忘了搭配特製甜鹹醬和辣椒醬,一定能帶給你不同層次的味覺體驗!
伴手禮,送禮自用兩相宜
在逛完小吃後,可以到『廟東夜市伴手禮』區挑選一些當地特產。
這裡有各式臺灣特色商品,如鳳梨酥、太陽餅、茶葉和手工藝品等,不僅適合自己收藏,也很適合作為送給親朋好友的禮物。
必喝飲料,解渴消暑
在夜市裡,飲料店是必吃的部分之一。
其中,一家『老楊芋頭大王』的芋頭冰沙和粉圓飲品非常有名。
香甜的芋頭冰沙,混合Q彈的珍珠和芋圓,是消暑解渴的最佳選擇。
此外,還有一家『清心福全』也值得一試,他們家的青草茶是用多種中藥材和新鮮香草熬製而成,清涼退火,讓人在享用美食後,能迅速恢復體力。
豐原廟東必買,精彩不容錯過
最後,要提醒大家,豐原廟東夜市的營業時間為每週二、五和六,只有在這三天才會營業。
想前來品嚐道地小吃和選購伴手禮的朋友,一定要注意日期,以免撲空。
在享受美食的同時,也別忘了體驗豐原廟東夜市獨特的夜生活氣氛,與家人朋友共度歡樂時光。
總結來說,豐原廟東夜市以其豐富的小吃和熱情的氣氛,吸引著無數遊客和當地居民前來。
從香氣四溢的蚵仔煎,到Q彈多汁的肉圓,再到必喝的飲料和必買的伴手禮,每一道美食都值得一試。
在下次前往豐原時,不妨撥出時間,來趟廟東夜市之旅,相信你會愛上這裡的美味和熱情!