作為當地人推薦的美食勝地，這裡聚集了各式道地小吃和特色料理。
本文將帶領大家一同探索東門夜市中的美味世界！
豐富多彩的小吃天堂
走進東門夜市，一股誘人的香氣撲鼻而來，各式小吃攤位上擠滿了人潮。
這裡的特色在於，它不僅有傳統的台灣小吃，如臭豆腐、蚵仔煎和糖葫蘆等，更融合了現代創意料理，如日式炸蝦串和泰式炒河粉等，滿足各種味蕾。
傳承老滋味：經典小吃
在夜市中，有許多家傳下來的老字號小吃值得一試。
例如，已有數十年歷史的「劉家酸梅湯」，其特製的酸梅湯喝起來酸甜可口，是消暑解渴的好選擇。
而「陳記肉串」則以炭火烤製肉串，配上獨家的醬料和辣椒醬，讓人忍不住一口接一口。
創意新潮：現代小吃
除了傳統小吃外，夜市中也有許多充滿創意的現代小吃。
例如「宜蘭炒飯」，這是一道將宜蘭特色食材與炒飯相結合的創新料理，由雞蛋、蔥花、香菇和豬肉絲等配料拌炒，口感香嫩可口。
此外，還有「珍珠奶茶冰淇淋」，將台灣知名飲品變成甜點，Q彈的珍珠與香醇的冰淇淋完美融合，在夏天裡絕對是清涼解暑的首選。
地方特產：必買伴手禮
在享用美食的同時，也別忘了品嚐當地的特色飲料和購買具有宜蘭特色的伴手禮。
「三星蔥餅」是一道將三星地區出產的青蔥與麵糊混合後煎製而成的小吃，口感酥脆而味道清香，是離開前必買的品項之一。
此外，「金棗酒」也是宜蘭特產之一，以新鮮的金棗釀製而成，帶有淡雅的柑橘香氣和微醺的口感，是送禮自用兩相宜的選擇。
安全衛生：夜市小吃的小竅門
雖然東門夜市的小吃種類繁多，但為確保食品安全，消費者在選購時仍須留意。
建議選擇有營業執照和衛生證書的攤位，並注意攤位環境和食物處理方式是否符合標準。
此外，可先詢問店家食材來源和烹調方法，以確保符合個人飲食需求。
結語：夜市小吃體驗
東門夜市不僅是一處享用在地美食的去處，更是一個體驗宜蘭人生活方式的地方。
在熱鬧非凡的夜市中，慢慢品味每一道菜餚，感受當地人的熱情和對食物的執著。
下次來到宜蘭，別忘了撥出時間造訪東門夜市，相信它會成為你旅行記憶中最珍貴的一部分！
![[窮L VLOG‧台灣宜蘭篇] #02-1 去東門夜市覓食！超多台北吃不到的新奇小吃！](https://i.ytimg.com/vi/BXUq2qXvdyw/hqdefault.jpg)