在桃園市中壢區，有座聞名遐邇的中壢夜市，不僅是當地居民晚餐、宵夜的首選，更吸引了許多遊客慕名而來。
今天我就要和大家一同探索這個美食天堂，揭露那些非去不可的隱藏版美味！
第一站：必吃鹽水雞
在中壢夜市裡，有家鹽水雞攤位絕對不能錯過。
它們家的鹽水雞肉質鮮嫩，調味恰到好處，不會過於刺口，而是帶著淡淡的鹽香，讓人忍不住一口接一口。
我通常都會點份鹽水雞串和鹽水雞片，與朋友一起分享，保證你絕對不會後悔！
第二站：夜市裡的在地小吃
除了鹽水雞外，中壢夜市還有許多在地的小吃值得一試。
例如，那道地的台灣香腸熟肉，一口咬下，香氣四溢；滷味攤位上的豆腐和麵筋，也都是深受當地人喜愛的小吃。
此外，還有一家甜不辣店，其湯頭清澈、料多實在，是夜裡飢餓時的好選擇。
第三站：晚餐或宵夜的最佳選擇
對於喜歡吃海鮮的人來說，中壢夜市有幾家海鮮餐廳值得一試。
其中，我最推薦的一家是賣著各式炸魚排和蝦排的店家，他們家的食材新鮮，裹上薄薄的麵糊油炸至金黃酥脆，再配上特製的塔塔醬，讓人垂涎三尺。
若是在晚餐後仍覺得餓，那就絕對要來這裡大啖海鮮宵夜了！
第四站：甜點和飲料
吃完正餐，當然不能忘記甜點和飲料了！中壢夜市有一家冰淇淋店，提供多種口味的冰淇淋，其中我最喜歡的是芋頭和抹茶口味。
冰淇淋綿密香甜，是炎熱夏夜裡的最佳消暑夥伴。
此外，還有一家飲料店，提供各式新鮮果汁和茶飲，如西瓜汁、木瓜牛奶等，是快速解渴並提神的好選擇。
第五站：夜市地雷小吃
在中壢夜市裡，也有一些較為特別的地雷小吃。
例如，那道看似簡單，卻充滿驚喜的雞腳凍，將雞腳炸至外酥內嫩，再配上特製醬料，是許多老饕們最愛的點心；還有一家賣著各式湯品的小攤販，其中我最推薦的是豬肚湯和雞胗湯，湯頭清澈而不膩，是夜裡溫暖身體的好選擇。
結語
中壢夜市的美食種類繁多，每道菜餚都帶有著主人的用心與熱情。
如果你即將前往中壢夜市，不妨按照我所推薦的路線品嚐這些隱藏版美味。
記得和朋友一起分享，好好體驗中壢夜市的魅力！
