在熱鬧的桃園,大竹夜市是饕客朝聖之地,而其中素食天堂,更是讓人唇齒留香!跟著我,來場味蕾探險!
**入門先吃什麼?**
走進大竹夜市,眼花繚亂的攤位令人不知所措,但別擔心,我先為你排除障礙。
首推『劉家酸白菜』,這家老店以道地川菜著稱,其中爆炒豆腐和麻婆豆腐,辣中帶香,是開胃的最佳選擇。
**麵食之戰】
接著,我將推薦兩家必吃麵食:『阿璋麵線』和『林記肉羹麵』。
阿璋麵線,以手工麵線配上鮮美湯頭,再加些許芹菜,清爽又飽足。
而林記肉羹麵,則以Q彈麵條佐以香醇肉羹,一口接一口,令人欲罷不能。
**主食大戰】
此時,我將介紹兩家必吃的主食:『周家臭豆腐』和『陳記蔥油餅』。
周家臭豆腐,以特殊發酵技術製成,外皮酥脆,內裡綿密,加上特製泡菜,讓人忍不住一口接一口。
陳記蔥油餅,則以薄薄的麵皮裹上濃郁蔥花和香噴噴豬油,一口咬下,香氣四溢。
**甜點時間**
夜市裡,不吃甜點怎能稱得上是完整體驗?我推薦『李家冰店』的綿密雪花冰和『楊家小籠包』的珍珠奶茶。
李家冰店,有多種口味供選擇,如芋頭、地瓜和抹茶,夏日消暑最合適。
而楊家小籠包,以皮薄餡多的小籠包配上香醇珍珠奶茶,是結束晚餐的完美方式。
**飲品特輯**
最後,我要介紹兩家必喝飲品:『老楊果汁』和『黑瀧布咖啡』。
老楊果汁,以新鮮水果現榨,酸甜可口,是消暑解渴的好選擇。
黑瀧布咖啡,則是一間低調隱藏版小店,提供香醇的咖啡和舒適空間,是夜市裡享受寧靜時光的好去處。
大竹夜市的素食天堂,就在這兒等著你!趁著肚子餓,快點計劃一趟桃園之旅,來場味蕾探險吧!