跟隨我的腳步,一起探索這道令人驚豔的料理吧!
入口處的低調之選
瑞豐夜市內小吃林立,知名度最高的當屬蚵仔煎和大腸包小腸,但若你想體驗不一樣的味覺饗宴,不妨轉個彎,在入口處附近尋找隱身在巷弄中的這家西班牙燉飯。
店面簡單,幾張桌椅擺放著,看起來並不特別,但那誘人的香氣卻吸引了眾多食客的目光。
香料與海鮮的完美融合
走進店裡,你會被濃郁的香味所包圍,那是由各式香料和新鮮海鮮混合而成的獨特風味。
我點了一碗招牌西班牙燉飯,等待著美味的到來。
燉飯煮得恰到好處,粒粒分明,吸附了醬汁的香氣,令人食指大動。
海鮮與米飯的完美平衡
西班牙燉飯的特色在於它將海鮮與米飯完美地結合在一起。
在這碗燉飯中,有蝦子、蛤蜊、淡菜和魚肉等多種海鮮食材,每一口都咀嚐得到不同層次的口感。
而醬汁部分,則是由番茄、洋蔥、大蒜和香料慢火熬製而成,不辣但風味十足。
環境舒適,價格實惠
店內的裝潢簡約,擺設舒適,讓客人在享用美食時也能感到放鬆。
如果與朋友結伴前來,也不必擔心費用,這裡的價位相當實惠,一份燉飯和一杯飲料不到200元新台幣,是品嚐異國風味又不會破費的絕佳選擇。
結語
在瑞豐夜市中,我意外地發現這處隱藏版美食——西班牙燉飯。
它以香料和海鮮為主要元素,煮出一道色香味俱全的料理。
如果你也是瑞豐夜市的常客,不妨抽空走訪這家低調的好店,一定會對你的味蕾帶來意想不到的驚喜!