本次由我們的網紅好友小欣將為大家介紹這座夜市中的美食亮點,一起來探索那些非去不可的滋味!
第一站:香噴噴的臭豆腐
第一站,我們先從臺北人最愛的小吃-臭豆腐開始。
位於南華夜市內的這家店,將傳統臭豆腐升級為高檔版,以優質的麵糰和香料製成的外皮,包裹著綿密的豆腐內餡,再用滾燙的熱油炸至金黃酥脆。
一口咬下,濃郁的臭豆腐味在嘴裡爆發,搭配特製醬料和泡菜,讓人忍不住一口接一口。
第二站:色彩繽紛的水果切盤
夜市裡還有許多販售新鮮水果的攤位,其中以這家水果切盤最受網友好評。
老闆精心挑選當季盛產的水果,如西瓜、香瓜、鳳梨和香蕉等,並用刀工俐落地切成小塊,讓顧客能方便享用到每一種水果的甜美。
在炎熱的夜晚,一份色彩繽紛的水果切盤,不僅能解渴消暑,更是補充維生素的最佳選擇。
第三站:香辣過癮的麻辣燙
說到夜市的小吃,怎能錯過香辣過癮的麻辣燙?這間麻辣燙店以手工製作麵條和高湯為特色,再加入蝦仁、鴨血和各式肉類配料,最後澆上由數十種中藥材熬煮而成的香辣湯頭。
吃下第一口,便能感受到舌尖上的麻、辣、鮮三重刺激,是冬季裡最溫暖人心的美食。
第四站:甜蜜蜜的冰淇淋
夜市的晚上,當然要來一碗清涼的冰淇淋消暑了!這間冰淇淋店提供多種口味,如巧克力、草莓、芒果和珍珠奶茶等,還有季節限定版的口味,如聖誕節的薑餅人和萬聖節的南瓜籽等。
冰淇淋軟綿又富含香氣,一口吃下,便能感受到夏日的清涼與甜蜜。
第五站:現做風味十足的珍珠奶茶
最後,我們來到一家知名度超高的珍珠奶茶店,觀看老闆現場示範如何製作這杯經典的臺灣飲料。
將沖泡好的紅茶加入鮮奶,再依照客人的喜好添加冰塊和珍珠。
攪拌均勻後,即成一杯香醇可口的珍珠奶茶。
喝下第一口,能感受到茶香、奶香和Q彈珍珠在口中爆發,是夜市之旅最棒的結尾!
這次由我們的網紅好友小欣帶領大家走訪南華夜市,品嚐了多道地道美食,如臭豆腐、水果切盤、麻辣燙、冰淇淋和珍珠奶茶等。
每一道菜餚都讓人回味無窮,不僅是滿足口腹之慾,更帶給大家真摯的臺灣人的熱情。
如果你即將前往臺北,千萬別忘了把南華夜市列入你的必去清單中,相信這趟美食之旅會成為你旅行中的最美回憶之一!