土城延吉市場美食大探索

土城延吉市場美食大探索 在熱鬧的台北土城區,隱藏著一處在地人最愛的美食天堂-延吉街市場。
這座老市場充滿歷史風味,匯集了各式台式小吃和熟食攤位。
本篇就讓我們一起探險土城延吉市場的美食世界吧!

第一站:早點起床,先吃頓飽


一大清早,延吉街市場便已熱鬧非凡。
為了滿足早起民眾的胃口,這裡有多家賣著各式台式早餐的小攤位。
我們先來到『阿娥麵線』,這間人氣攤位專賣鮮美湯頭與Q彈麵線。
招牌菜之一『肉燥飯』,香噴噴的白米飯上鋪滿了滷到入味的五花肉,再淋上誘人的肉燥汁,讓人口齒留香。


第二站:正午時光,飽腹之選


中午時分,市場裡聚集了許多吃飯的民眾。
『劉家酸白菜火鍋』是這裡的人氣火鍋店,特色在於採用客家古法釀製的酸白菜,使湯頭酸甜開胃。
在寒冷的冬日裡,一碗熱騰騰的火鍋絕對能暖活身子。
而另一家『陳家涼麵』則是炎熱夏季的最佳選擇,清爽的涼麵配上香菜、花生和特製醬汁,讓人口舌生香。


第三站:下午茶時光,甜蜜蜜


下午茶時間到來,我們來到了『楊家小籠包』。
這裡的小籠包皮薄餡多,湯汁鮮甜,是許多老饕的最愛。
此外,『張媽媽豆花』也是必嚐的甜點之一。
綿密的豆花配上各式配料,如紅豆、綠豆、珍珠等,再淋上香甜的糖水,讓人忍不住一口接一口。


第四站:晚餐時光,飽足之選


傍晚時分,我們前往『林家臭豆腐』品嚐招牌菜-臭豆腐。
外酥內嫩的豆腐搭配特製泡菜和辣椒醬,不僅刺激又過癮,更是一道令人難忘的晚餐選擇。
而鄰近的『金峰排骨』則以香烤排骨聞名,炭火直燒的排骨皮脆肉嫩,搭配檸檬和辣椒醬,讓人吃得滿足又幸福。


第五站:甜點收尾,圓滿結束


最後,我們來到『李家芋頭大王』享用甜蜜的甜點。
招牌菜『芋頭粿』以綿密的芋頭製成,配上糯米和糖水,是道地台式甜點的代表作。
此外,還有其他如芝麻球、花生湯等選項,也都是完美的結尾。


土城延吉市場這充滿人情味的小吃天堂,不僅提供了豐富多樣的美食,更蘊含了當地居民的熱情和生活態度。
下次來到台北,別忘了撥出時間探訪這座隱藏版寶藏,相信你會愛上這裡的滋味和溫暖!

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