除了壯觀的風景外，東勢還藏匿著許多美味的隱藏版美食。
本篇將帶您一探究竟，發掘這些不為人知的美味天堂！
山珍海味共饗宴
在東勢，有句俗話說『上山吃肉，下海抓魚』，描述了當地居民對於山珍海味的熱愛。
來到東勢，您可以品嚐到新鮮的溪蝦、清脆的高冷蔬菜，以及肥美多汁的野生魚類。
在眾多餐廳中，『阿伯的店』是其中一家老字號的山珍海味餐館。
這裡提供各式特色菜餚，如香酥鱸魚、清蒸石斑魚、以及鮮嫩的溪蝦料理，都深受當地人喜愛。
古早味甜點甜蜜蜜
在享用完豐盛的山珍海味後，來一碗冰涼的古早味甜點，絕對是最佳的結尾。
『李婆婆甜不辣』是一家傳統的小吃店，專賣各式古早味甜品，如綿密的粉圓、Q彈的芋圓，以及清涼爽口的冰淇淋。
在炎熱的夏日裡，一口口甜點滑進嘴裡，頓時令人心暢神怡。
農家樂體驗收穫樂
除了品嚐美食外，在東勢還能夠體驗到農家樂的樂趣。
許多農場都開放給遊客參觀，並提供親自動手體驗的行程。
在『阿財農場』，您可以親自採摘新鮮的蔬菜和水果，並與可愛動物互動。
此外，農場還會不定期舉辦各式活動，如拔蘿蔔、挖地瓜等，讓遊客在享受美食的同時，也能體驗到農村生活的樂趣。
特色咖啡館放鬆身心
在忙碌的旅程中，一定要抽出時間好好休息。
東勢有許多特色咖啡館，如『山海樓』、『貓裏喫茶』等，提供舒適的空間和香醇的咖啡。
在這些咖啡館裡，您可以欣賞到美麗的山海景緻，一邊喝著咖啡，一邊放鬆身心，為接下來的行程做好準備。
東勢小吃巡禮
最後，在離開東勢之前，可不能錯過當地的小吃巡禮。
『廟口鹽酥雞』、『劉家酸白菜火鍋』等知名店家，都是當地人常光顧的美味去處。
在這裡，您可以品嚐到香脆可口的鹽酥雞、湯頭清爽的酸白菜火鍋，以及其他各式道地小吃。
東勢，這座坐落在臺中山海之間的小城，蘊藏著無窮的美食寶藏。
從豐盛的山珍海味到清涼的古早味甜點，再到特色咖啡館和在地小吃，每一道料理、每一處景點，都等著您去發掘。
在旅程中，除了大啖美食外，也不要忘記欣賞沿途的秀麗風光，相信這趟東勢之旅，將會是您難忘的回憶之一!
