我在蘭嶼的東清部落,體驗了道地的達悟族文化與美味!跟著我一起探索這裡的隱藏版美食,相信你也會愛上這片未經汙染的天堂。
## 東清市集
我們的美食之旅從東清市集開始。
每週二、五營業的市集,是當地人採購海產和日常用品的地方。
我們在熱鬧的氣氛中挑選了新鮮的魚類和蔬果,準備前往下一個目的地。
## 海菜田野
搭乘船隻橫越湍急的海流,我們來到海菜的田野。
這裡生長著各式各樣的海藻,是達悟族人重要的食物來源。
我們親自採集了鮮嫩的紫菜,感受大自然的恩賜。
## 石板屋與海味餐廳
回到村落,我們造訪了由石板屋改建而成的海味餐廳。
老闆用傳統方式烹調著當地特有的食材,如飛魚、芋頭和山蘇。
我點了招牌菜『炭燒飛魚』,外皮酥脆,肉質鮮嫩多汁,讓人回味無窮。
## 部落走讀
在享用完美食後,我們參加部落的導覽行程。
了解到達悟族人的生活智慧和文化傳統,如地下屋、拼板舟和祭典等。
這趟旅程不僅滿足了味蕾,也開拓了視野。
## 星空下享用甜點
晚餐後,我們來到了村落中的甜點店,享受著在星空下的甜蜜時光。
店內的甜點以當地食材製作,如芋頭、地瓜和椰子,口味獨特而誘人。
我選擇了『地瓜蒙布安納』,綿密的地瓜餡配上香脆的蒙布安納,讓人難以抗拒。
## 部落夜遊
晚上,我們參加了部落的夜遊行程,在月光下漫步在村落的小徑上。
遇到了好奇的野生動物,如猴子、螢火蟲等,還有機會看到稀有的蘭嶼角鴞和海豚。
## 結語
這趟蘭嶼東清美食之旅,我體驗了道地的達悟族文化和令人回味的美食。
在未受汙染的環境中,享用著新鮮的海產和在地風味。
如果你也喜歡探險和品嚐異國美食,那蘭嶼東清絕對是你的不二之選。