今天我們將以家庭主婦的角度, 介紹三義地區必吃的在地美食, 帶領大家發掘隱藏在鄉間的味覺驚喜。
第一站: 早餐饗宴
清晨的陽光灑落在客廳地板上, 家庭主婦阿梅已起床準備早餐。
三義的早餐文化相當盛行, 有許多家在地人才知道的隱藏版早餐店。
本篇將介紹兩家必吃的早餐店, 分別是『陳記肉粽』與『劉家酸餅』。
1. 陳記肉粽
地址:苗栗縣三義鄉西湖村11鄰18-2號
營業時間:06:00-12:00 (週一公休)
在陳記肉粽, 家庭主婦阿梅點了招牌肉粽與豆漿。
肉粽的外皮Q彈, 裡面包裹著香菇、栗子、蛋黃和豬肉餡, 口味香醇而不膩。
搭配上喝了一口清香的豆漿, 讓人感到滿足與能量。
第二站: 午餐時光
中午來到三義高鐵商務中心附近的『老街麵館』, 這家店是當地人常去的平價美食。
家庭主婦阿梅點了招牌牛肉麵、滷菜與炒青菜。
1. 老街麵館
地址:苗栗縣三義鄉勝興村忠貞路266號
營業時間:11:00-14:00, 17:00-20:00 (週二公休)
老街麵館的牛肉麵湯頭清澈而不死鹹, 牛肉片厚實且入口即化。
滷菜部分有豆乾、蛋花與豆腐等選項, 都是用精心調配的醬汁滷製而成, 口感豐富多汁。
第三站: 下午茶點
下午時光, 家庭主婦阿梅來到三義知名的『龍騰斷橋』附近散步。
這裡有一間老宅改建的咖啡廳『河畔咖啡』, 親切的店員為我們推薦了招牌蛋糕與飲品。
1. 河畔咖啡
地址:苗栗縣三義鄉勝興村龍騰路168號
營業時間:10:00-18:00 (週二公休)
河畔咖啡的蛋糕種類繁多, 我們點了檸檬磅蛋糕與巧克力熔岩蛋糕。
蛋糕體柔軟而富含味道, 上方裝飾著新鮮水果與奶油, 讓人口齒留香。
第四站: 晚餐饗宴
傍晚時分, 家庭主婦阿梅帶領家人來到『三義夜市』, 這是當地居民晚上休閒娛樂的好去處。
夜市裡有各式各樣的小吃攤位, 我們決定先來嚐嚐『烤魷魚』。
1. 烤魷魚
地址:苗栗縣三義鄉勝興村忠貞路 (三義夜市內)
價格:每條 NT$ 100元
烤魷魚的魷魚肉質細嫩, 加上特製的醬料與香料調味, 讓人忍不住一口接一口。
除了烤魷魚外, 家庭主婦阿梅還點了『炸春捲』、『臭豆腐』與『珍珠奶茶』等小吃。
在三義夜市享用完晚餐後, 家庭主婦阿梅帶著滿足的笑容和家人一同散步, 回味著這頓美好又豐盛的晚餐。
三義地區的美食之旅就此圓滿結束。
透過本篇文章, 希望大家能跟著家庭主婦阿梅的腳步, 造訪三義這個隱藏在山林間的美味天堂。
從早到晚, 三義為你奉上一道道誘人的菜色, 等待著你去發掘與品嚐。
趁著假期, 就帶上家人一起出遊, 享受三義鄉間的慢活時光吧!