本篇就由當地網紅帶路，深度探索池上夜市中的美食、活動和隱藏版早餐，讓你體驗真正的東臺週末夜！
燈火闌珊，味覺盛宴
池上夜市每週六日營業，晚上6點開始到凌晨12點，是當地人假日休閒聚會和品嚐小吃的好去處。
蜿蜒的街道兩旁林立著各式攤位，從經典臺式小吃到異國風味料理，一口接一口，讓人口舌難負荷。
首先，要介紹的是池上夜市裡的知名店家「劉家酸白菜火鍋」。
冬天時分，熱騰騰的火鍋最能撫慰人心。
湯底以豬骨、雞骨和中藥材長時間燉煮而成，再加入新鮮蔬菜和各式肉類，讓人吃得滿足又暖身。
夜市小遊戲，樂趣無窮
在品嚐美食的同時，也不要忘記體驗池上夜市特有的夜市小遊戲。
例如「打彈珠」、「射飛鏢」和「撿球」等，都能帶給你童趣無窮的樂趣。
不僅如此，許多攤位還提供DIY活動，如製作糖葫蘆、畫糖人等，是親子同樂的好選擇。
晨曦下的早餐饗宴
夜市裡也有不少販售早餐食品的攤位，如「池上早點」和「阿婆麵包」，其中最具代表性的是「炸番薯球」。
外皮酥脆，內餡綿密的番薯球，在清晨時分香氣四溢，是許多居民開始新的一天的能量來源。
此外，夜市附近還有幾家頗具人氣的餐廳，如「池上鴨肉飯店」和「阿盛羊肉店」，提供各式臺式佳餚，如薑母鴨、紅燒魚丸和香酥雞排等，是結束晚餐後放鬆身心的好選擇。
周邊景點，順遊行程
若想將池上夜市納入旅遊計畫中，可搭配附近的景點一起遊覽。
例如距離約10分鐘車程的「伯朗大道」，可以在此欣賞金黃稻田和遠方的山巒美景；或是前往「池上鄉客家文物中心」，瞭解客家族群的文化和歷史。
最後，推薦可下載當地旅遊APP，如「臺東好玩」或「池上旅遊網」，獲取最新、最全面的旅遊資訊，並規劃出屬於你的池上之旅！
安全第一，環保為先
在享受美食和體驗活動的同時，也要注意安全和環保。
例如，在參與夜市小遊戲時，要遵守工作人員的指示，以免發生意外；而在品嘗美食後，將垃圾分類並丟入指定桶子，不僅能維持環境整潔，也對地球更友善。
透過本篇文章，希望你也能跟著網紅腳步，一探池上夜市的魅力。
無論你是美食家、遊戲狂還是文青，池上夜市都會讓你發現東臺之美，並留下難忘的回憶。
趁著週末，就來體驗池上夜市帶給你的無窮樂趣吧！
