南華路早餐巡禮:味覺探索之旅

南華路早餐巡禮:味覺探索之旅 在繁華的台北街頭,隱藏著一條充滿古早風味的美食天堂—南華路。
這條街道上聚集了各式早餐店,每家都有其獨門絕活。
本篇將帶領大家走訪這些在地人最愛的早午餐勝地,一探究竟!

第一站:傳統早點


首先,我們來到一間歷史悠久的早點店,名為『李海魯肉飯』。
這間店開業至今已逾50年,以香嫩可口的滷肉飯和酥脆雞捲而聞名。
我們點了一份招牌魯肉飯,米飯煮得粒粒分明,上頭鋪滿了用五花肉、蝦米、蔥等香料滷製的豬肉,肥而不膩,令人回味無窮。
雞捲則外皮酥脆,肉質鮮嫩,搭配甜辣醬一起享用,別具風味。


第二站:西式早午餐


接著,我們轉戰另一家深受當地人喜愛的早午餐店『The Breakfast Club』。
這間店裝潢時尚,菜色豐富多變。
我們點了經典的培根蛋土司和法國吐司,加上一杯香醇的咖啡,構成了一頓完美的西式早午餐。
其中,酥脆的培根片配上滑嫩雞蛋和軟Q土司,是許多人喜愛的組合。


第三站:日式早餐


第三站我們來到了『元祖甜糯』,這是一家專賣日式早餐的店家。
店內簡潔明亮,木質裝潢散發出溫暖氣息。
我們點了魚飯和玉子飯,這兩道菜是日本家庭常見的早餐選擇。
魚飯的米飯煮得半熟,上方放著一塊鮮嫩的魚肉,再淋上醬油和清酒提味;而玉子飯則由蛋、柴魚片、蔥等材料製成,口感柔滑,帶有淡淡的海味。


第四站:中式早茶


最後,我們來到了『永康街牛肉麵』,雖然以牛肉麵聞名,但店裡也有許多中式早茶選項,如豆漿、米漿、油條等。
我們點了一杯清涼的豆漿,一份酥脆的油條,以及一碗香氣四溢的牛肉麵。
油條外皮金黃,內部鬆軟,沾上甜鹹的醬汁,讓人垂涎三尺。


在這趟南華路早餐之旅中,我們品嚐到了各式各樣的美食,從傳統早點、西式早午餐、日式早餐到中式早茶,每一口都充滿驚喜和幸福。
下次來到台北,別忘了走訪這條神奇的街道,發掘你最愛的早餐味道!

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