本篇將帶領讀者一探這座充滿魅力的市場,發掘隱藏在巷弄中的滋味。
海產街的盛況
走進小琉球美食市場,最先迎接您的將是琳瑯滿目的海產攤位。這裡販售著各式新鮮魚類、蝦蟹貝類以及其他海洋生物,如:石斑魚、龍蝦、螃蟹、小管等。
漁民們在清晨現撈的漁獲,在中午前就被搶購一空。
若您想品嘗最新鮮的海產,可要早起喔!
人氣攤位推薦
在市場裡,有幾家人氣攤位不容錯過。首先是「陳記蚵捲」,以手工現做、炸至金黃酥脆的蚵捲,內餡包裹著肥美鮮甜的牡蠣和豆芽菜,讓人吃了還想再吃。
其次是「劉家酸白菜鍋」,這道經典的客家料理在這裡也有賣。
以冬令時節最受歡迎的食材-酸白菜為基底,加入豬肉、豆腐和各式配料,熬煮出香氣四溢的湯頭,再搭配手工麵條或米飯,是冬天溫暖身心的絕佳選擇。
第三家要推薦的是「李家雞肉飯」,這道簡單卻令人回味無窮的小吃,以滷到入味的雞肉片鋪在熱騰騰的白飯上,再淋上香噴噴的雞汁,讓人口齒留香。
探索市場小巷
除了知名攤位外,小琉球美食市場還藏著許多隱藏版美味。在市場的深處,有家低調的「阿婆麵」,賣著樸實又好吃的乾拌麵。
老闆娘親自製作現磨醬料,再加進手工拉麵,簡單卻令人難以忘懷。
還有一家「漁夫湯」攤位,由當地漁民經營,以海鮮為主要材料,如魚骨頭、蝦殼和蟹腳等熬煮而成的高湯,再加入各式海產烹煮,是體驗當地人生活方式的最佳選擇。
甜點及飲料
在用餐之後,可別忘了到市場內試試甜點及飲料。有家「楊記冰店」以賣著各式口味的冰品和飲料而聞名,如:仙草冰、愛玉冰和木瓜牛奶等,是消暑解渴的好去處。
最後,要提的一家是「林家茶棧」,這裡提供多種臺灣茶葉及茶飲,如:烏龍茶、綠茶和紅茶等,還有各式茶點可供選擇。
在品茗之餘,還能欣賞到市場內的熱鬧景象。
結語
小琉球美食市場是一處充滿驚喜的地方,不僅可以買到新鮮海產,還能夠品嘗到各式在地美食。下次來到琉球鄉,記得撥出時間走訪這座隱藏在巷弄中的寶庫,相信你會像我們一樣,留下深刻印象和滿足的胃口。