本文將帶領大家一同探索乾溝夜市的美食秘密，從必吃小吃到營業時間、住宿推薦，一步步揭開這夜市神秘的面紗。
造訪乾溝夜市的最佳時機
乾溝夜市每週二、五營業，是當地人及遊客尋覓美食的好去處。
為避免人潮擁擠，建議可選在非假日期間前往，不僅能更盡情地享受小吃，還能體驗在地的夜市文化。
必吃乾溝夜市小吃
乾溝夜市的小吃種類繁多，以下是幾家絕對不能錯過的店家：
1. 楊桃湯：夏天時分，來一杯楊桃湯解渴消暑是必然之選。
楊桃含有豐富維生素C，喝起來清爽甜美，是夜市中最受歡迎的飲品之一。
2. 蔥油餅：這道經典的小吃，在乾溝夜市也有不少家可選擇。
蔥油餅外皮煎至金黃酥脆，內餡則充滿蔥香，是下酒或當點心的最佳選擇。
3. 臭豆腐：雖然它的名字讓人敬而遠之，但臭豆腐卻是乾溝夜市的人氣王之一。
外皮酥脆，內裡綿密，再搭配特製沾醬，絕對會讓你欲罷不能。
4. 大腸包小腸：這道小吃可能對一些人來說有些挑戰性，但其獨特的口感和風味卻深受當地人的喜愛。
大腸包裹著香腸，再用竹籤串起，烤至金黃酥脆，是夜市中最具代表性的美食之一。
5. 甜不辣：這是一道源自於台中的知名小吃，在乾溝夜市也能找到它的蹤影。
湯頭以大骨高湯為基底，加上各式魚漿、丸子及蔬菜，煮至湯汁濃郁，是冬天溫暖身子的好選擇。
乾溝夜市附近住宿推薦
若想在乾溝夜市享受美食後，在附近尋找住宿地點也相當方便。
以下是幾家鄰近乾溝夜市的飯店及民宿：
1. 全國大飯店：這間四星級飯店位於乾溝夜市旁，交通十分便利。
房間寬敞舒適，並提供多種設施，如游泳池、SPA中心等，是遊客停留台中的絕佳選擇。
2. 台中裕元花園酒店：這家酒店距離乾溝夜市約10分鐘車程，周邊也有許多美食及購物景點。
酒店內設有多種房型，並提供優質的服務及設施。
3. 乾溝民宿：若想體驗更在地的住宿環境，可選擇乾溝民宿。
這裡有各式風格的小屋，部分甚至設有私人庭院，是情侶或家庭出遊的理想選擇。
結語
乾溝夜市以其豐富多彩的美食及熱鬧非凡的氣氛，吸引著無數遊客前來一嚐滋味。
從經典的小吃到創新料理，乾溝夜市絕對是一個值得一訪再訪的地方。
在享用美食的同時，也別忘了體驗乾溝夜市獨特的夜市文化，感受台灣在地的人情味。
透過本文，希望大家能更認識乾溝夜市這處隱藏在台中的寶藏。
趁著下次前往台中時，不妨撥出半天的時間，在乾溝夜市盡情享用美食，體驗在地文化，相信這會是一段難以忘懷的台灣之旅。
![[ENG SUB]The Best Night Market In Taiwan 20170831 Super Taste(HD)](https://i.ytimg.com/vi/LX-6J31z9dQ/hqdefault.jpg)
