在本文中,我將從樹林頭夜市的由來、疫情期間新竹夜市的狀況、必吃美食推薦以及PTT網友最愛分享的景點等多方面,為你詳細介紹這座令新竹人驕傲的夜巿!
樹林頭夜市的由來
新竹夜市又名樹林頭夜市,其歷史可追溯至1906年。
當時,許多客家移民在樹林頭地區定居,他們為了維持生計,在晚上於自家門前擺設簡易攤位,販售各式商品和小吃。
隨著時間推移,這些散佈在樹林頭一帶的小規模夜市逐漸合併成現在的新竹夜市。
新竹夜市在疫情期間的狀況
由於COVID-19疫情的影響,新竹夜市也並未逃脫衝擊。
在2021年5月至7月間,政府曾宣佈關閉所有夜市,以遏止病毒傳播。
所幸,在各方努力下,新竹夜市在符合防疫規範後得以重啟營業。
新竹夜市必吃美食
新竹夜市以其豐富的小吃和美味而聞名。
其中,有幾家店家絕對不能錯過:
1. 蜜餞大王:這間人氣甜點店販售各式蜜餞,如梅子、李子、橘子等,都是不容錯過的選擇。
其中,他們家的蓮霧蜜餞更是遠近馳名!
2. 鐵蛋魷魚羹:這家隱身在巷弄中的小攤販,以其特製的鐵蛋和Q彈魷魚羹而受到民眾歡迎。
來到這裡,一定要試試這道別具風味的小吃!
3. 香山鴨肉羹:以香山地區特產鴨肉製成的鴨肉羹,是夜市中的人氣王之一。
肥嫩的鴨肉搭配上滑順的羹湯,讓人口齒留香。
4. 阿瑪斯烤玉米:這家位於夜市入口處的烤玉米攤販,以特殊醬料和炭火燒烤方式,使玉米甜中帶鹹,令人垂涎三尺。
PTT網友最愛分享的景點
在PTT網站上,有許多網友會分享他們在新竹夜市的體驗和心得。
根據眾人的推薦,這裡有幾個不容錯過的景點:
1. 夜市入口處:這座氣派的拱門是夜市的代表性地標,許多遊客都會在此打卡留念。
2. 大同路商圈:位於夜市中心的大同路上,有許多特色店家和餐廳,如大同路雞排、豆花冰等,值得一試。
3. 小妖怪咖啡館:這間充滿童趣的咖啡館是網友最愛的休憩地之一。
在享用飲料的同時,可以欣賞到有趣的小妖怪裝置藝術。
竹北夜市遷移與新竹夜市開放情形
由於鄰近竹北市區的竹北夜市在2020年底宣佈停業,許多攤商將業務遷移至新竹夜市。
據悉,新竹市政府為支援攤商渡過難關,並促進地方經濟發展,投入了大量資源改善新竹夜市的環境和設施。
在各方的努力下,新竹夜市於2021年9月正式重新開幕,規模更大、種類更多,吸引了眾多民眾前來朝聖。
結語
新竹夜市不僅是當地人的日常娛樂空間,更已成為國內外遊客造訪新竹時的必訪之地。
從傳統的小吃到現代的潮流店家,夜市裡容納了各式各樣的人文風貌。
在享用美食的同時,也能感受到新竹濃厚的人情味和城市特色。
如果你即將前往新竹旅遊,千萬別忘了把這座夜巿列入你的行程表中!