作為當地人常去的美食天堂，這裡匯集了各式越南風味料理，本文將帶領大家一探這些隱藏版的美味。
越南河粉之王：牛肉河粉
在社子市場內，有家專賣牛肉河粉的小吃店，香氣四溢，吸引了眾多食客。
牛肉河粉湯頭清澈見底，以大骨、中藥材和牛肉長時間燉煮而成，再加入手工拉製的河粉，口感滑順。
在豐盛的配料中，可選擇牛腩、牛腱或牛腩飯等部位，搭配酸甜的醬汁和香菜，使人口齒留香。
越南春捲傳奇：蝦仁春捲
春捲是越南著名的小吃之一，在社子市場也有不少選擇。
其中一家店家的蝦仁春捲皮薄餡多，內餡以鮮蝦、豆芽和香菇為主，再佐以甜辣醬和魚露提味。
一口咬下，外皮酥脆而內餡鮮嫩，讓人忍不住一口接一口。
越南法國麵的衝擊：越式法國麵
法國麵在越南也十分常見，在社子市場也有多家販售。
不同於一般台灣版的法國麵，這裡的越式法國麵更接近正宗的越南口味，以濃郁的醬汁為基底，加入蛋、豆芽和肉絲，再配上Q彈的義大利麵，使人回味無窮。
社子市場越南甜點：椰子冰淇淋
在炎熱的夏天，來一球清涼的椰子冰淇淋，絕對是最佳的消暑選擇。
社子市場內有家店家販售用新鮮椰子製成的冰淇淋，香甜的滋味在嘴裡爆發，是結束美食之旅前的完美ending。
除了以上提到的越南小吃，社子市場還隱藏著許多道地的小吃等待著你去發掘。
下次來到台北，別忘了把這些隱藏版的越南風味納入你的美食清單中。
記得提前排隊，因為這些小吃可是深受當地人喜愛，在尖峰時段可能需要等待一段時間。
不過，相信你在品嚐到這些道地越南料理後，一切都將是值得的。