本文將以田尾夜市的『週間特輯』為主軸,帶您探尋這座夜市隱藏在週間的美味寶藏!
週一:起司狂想曲
週一是田尾夜市的小日子,但卻是起司控們的最愛!這天晚上,一家名為『起司世界』的攤位會擺出各式誘人的起司小吃。
其中,最受歡迎的就是『起司玉米』,將鬆軟的玉米塗上香濃的起司,再用烤爐煎至金黃,甜鹹交融的滋味讓人欲罷不能!還有『起士雞排』也別錯過,外皮酥脆的雞排裹上厚厚的起司,在口中化開的那一刻,絕對會讓你驚嘆連連!
週二:海味饗宴
到了週二,夜市裡飄散著濃郁的海味,這是因為這天晚上『海產粥』和『炸蝦球』等海鮮小吃正值熱賣。
其中,『阿婆海產粥』更是一定要嚐的店家,他們家的海產粥以雞湯為底,加入蝦仁、魚片、蛤蜊等多種海鮮,再配上香菜和辣椒,使得粥品味道鮮美且口感豐富。
另外,『炸蝦球』也是夜市裡的人氣王之一,外皮酥脆的蝦球內餡飽滿,沾上甜鹹的醬料,讓人忍不住一口接一口!
週三:甜蜜滋味
週三是田尾夜市的小甜點日,這天晚上的『冰淇淋三明治』和『珍珠奶茶』總是吸引著大批排隊的人潮。
其中,『冰淇�尼』的招牌冰淇淋三明治以手工製餅皮包裹住香草冰淇淋,再淋上甜蜜的楓糖漿,是消暑解渴的最佳選擇。
而『黑白切』則是一家著名的珍珠奶茶店,他們家的珍珠奶茶Q彈可口,茶香濃郁,是夜市裡最受歡迎的飲料之一!
週四:異國風味
到了週四,田尾夜市則變身為國際美食街,這天晚上『泰式春捲』、『印尼沙嗲』和『越南河粉』等異國小吃紛紛亮相。
其中,『阿明春捲』的泰式春捲皮薄餡多,內含高麗菜、豆芽和蝦仁等配料,再沾上甜辣醬,讓人回味無窮。
另外,『小印尼』的沙嗲則以特製醬料醃製肉片,搭配香脆的玉米筍和青椒,在口中爆出豐富多層次的味覺享受。
週五:海陸盛合
到了週五,夜市裡又恢復了海陸大集合,此時『生魚片』、『清蒸魚』和『鹽酥蝦』等海鮮小吃重新成為主角。
其中,『李家生魚片』的生魚片肥美、口感佳,可依個人喜好選擇鮪魚、旗魚或鯊魚,而『阿明清蒸魚』則以簡單的調味方式將魚肉的鮮甜味道鎖住,再配上薑絲和蔥段,清爽可口。
至於『鹽酥蝦』,則是夜市裡最受歡迎的小吃之一,外皮裹上薄薄的麵粉漿油炸至金黃,沾上特製鹽酥醬,是下酒菜的最佳選擇!
週六:家庭日
到了週六,田尾夜市變得更加熱鬧,這天晚上的『烤玉米』、『串燒』和『滷味』等小吃是全家大小一起享用的好選擇。
其中,『老王烤玉米』的烤玉米甜中帶鹹,是夜市裡最受歡迎的甜點之一。
而『串燒屋』的各式食材,如香腸、肉片、蔬菜和豆腐等,都被穿在竹籤上燒烤至金黃,再刷上特製醬料,讓人垂涎三尺。
另外,『滷味大王』的滷味則以慢火燉煮,入味且口感軟嫩,是飯後最佳的甜點選擇!
週日:休閒時光
最後一個週末假期,夜市裡的氣氛更是熱鬧,這天晚上『沙威瑪』、『臭豆腐』和『珍珠奶茶』等小吃正值熱賣。
其中,『劉家沙威瑪』的沙威瑪餡料豐富,有豬肉、高麗菜、洋蔥和起司等,在烤箱裡煎至金黃,香氣四溢,是夜市裡最具代表性的美食之一。
而『阿財臭豆腐』的臭豆腐外皮酥脆,內裡綿密,沾上特製醬料和泡菜,味道獨特而深受民眾喜愛。
至於『黑白切』的珍珠奶茶,在週末假期更是吸引了大批排隊的人潮,是夜晚休閒時光的最佳選擇!
綜上所述,田尾夜市在週間會有不同的美食盛事,每一天都值得您去發掘和體驗。
無論是喜歡海鮮還是甜點,都能在這裡找到合心意的美味。
在享用美食的同時,也別忘了感受田尾夜市獨特的人情味和熱鬧氛圍,相信這將會是一段難忘的旅行回憶!